Otrava din farfurie pe timpul verii VEZI DE CE SĂ TE FEREŞTI

Vara este un anotimp propice pentru toxiinfecţiile alimentare, căldura şi umiditatea fiind principalele condiţii care favorizează înmulţirea bacteriilor. Aşa se şi explică numărul mare de toxiinfecţii alimentare pe perioada verii.Celebrul Doctor Oz explică care sunt principalele „otrăvuri" pe care mulţi dintre noi obişnuim să le consumăm pe timpul verii, fără să ne dăm seama că ne pot pune viaţa în pericol, dar oferă şi câteva sfaturi pentru a preveni îmbolnăvirea.

RomaniaTV.net
24 iun. 2012, 20:52
Otrava din farfurie pe timpul verii VEZI DE CE SĂ TE FEREŞTI

Dacă ai stare de vomă, diaree apoasă, dureri abdominale, vinovatul poate fi salată de paste cu maioneză

Stafilococii se dezvoltă foarte repede în medii dulci sau sărate precum maioneza utilizată pentru salate sau cremele de prăjituri. Alimentele negătite sunt predispuse infestării cu stafilococi. Gastroenteritele cauzate de stafilococi nu reprezintă o ameninţare pentru viaţă, însă pot duce la deshidratare severă. Aşa că sunt recomandate lichidele care conţin sodiu sau glucoză.

Un remediu pe care îl puteţi face singuri acasă constă într-un litru de apă în care se adaugă 1 lingură de sare şi 4 de zahăr.

 

Dacă ai dureri de stomac, febră, scaune cu sânge sau mucus, vinovatul ar putea fi sandwichul cu pui

Salmonella poate fi găsită în carnea de pui, vită, în lactate şi ouă. Toate alimentele preparate cu aceste ingrediente negătite pot duce la infestarea cu salmonella. Netratată, infestarea cu salmonella poate duce la perforarea pereţilor intestinali şi invadarea sângelui de către această bacterie. Dacă suspectezi o infecţie cu salmonella mergi de urgenţă la medic. În grupele de risc se află copiii şi bătrânii, întrucât sistemul lor imunitar este slăbit.

Citeşte continuarea pe Sfatulparintilor.ro