Pâine cu rugină, carne fără acte de provenienţă şi unităţi fără autorizaţie de funcţionare găsite de Piedone la încă un control al ANPC

Una dintre descoperirile șocante ale inspecției a fost lipsa autorizației de funcționare a măcelăriei „La Priceputu”, pe care nu o înnoise de la sfârșitul anului trecut. În urma neregulilor constatate, Cristian Popescu Piedone a decis să închidă locația până la remedierea problemelor.

În cadrul inspecției, președintele ANPC a avut parte de o imagine neașteptată: vânzătorii măcelăriei decoraseră spațiul cu numeroase icoane și iconițe, lucru care l-a surprins pe oficial. „Parcă suntem la biserică”, a comentat Piedone, surprins de decorul religios dintr-un loc de vânzare al cărnii.

Pe lângă această problemă, Cristian Popescu Piedone a solicitat angajaților să îndepărteze majoritatea icoanelor, permițându-le doar să păstreze o iconiță la vedere.

În cadrul verificărilor, Piedone a descoperit și alte nereguli grave: vitrinele frigorifice erau murdare, iar cuțitele folosite pentru tăierea cărnii prezentau urme evidente de murdărie și resturi alimentare. Mai mult, o parte din carnea expusă spre vânzare nu era etichetată corespunzător, neavând informații despre proveniență, data ambalării sau termenul de valabilitate.

Alte articole

Zeci de mii de turişti sunt aşteptaţi pe litoral pentru minivacanţa de 1 Mai. Șapte unităţi de pe litoral, închise temporar de ANPC

ANPC, recomandări esenţiale pentru micii şi berea consumate masiv în minivacanţa de 1 Mai

„Cel mai grav, în afară de marfa fără acte, mi se par cartoanele de ouă așezate lângă bucățile de carne. Uite, am scos unul și i-a fugit fulgul. Scoateți ouăle de la vânzare și tot ce este marfă deschisă. (…) Chiloți, chiloței, aici lângă marfă hârtie igienică… Eu înțeles am că sunteți credincioși, dar lăsați o iconiță, lăsați pereții goi, că de-aia s-a pus faianță”, a declarat Piedone, îndemnând personalul să  remedieze neregulile.

Citeşte şi: Legea anti-artificii. Românii nu vor mai putea cumpăra petarde sau alte articole pirotehnice. Oamenii vor avea parte de Revelioane mai liniștite

Pe lângă măcelăria „La Priceputu”, Cristian Popescu Piedone a inspectat și alte trei locații din sectorul 5: restaurantele El Torito (Passt Schoo 2024 Solutions SRL), Restaurant Stadio (Freen SRL) și Green Market (Alexmir&Boca SRL). În toate aceste locații au fost identificate nereguli similare, precum produse expirate, diferențe de gramaj, echipamente neigienizate și lipsa autorizațiilor de funcționare.

Un alt punct sensibil al inspecției a fost brutăria Anes Evolution SRL, care a ieșit în evidență prin gravitatea deficiențelor constatate. În urma sesizărilor venite din partea consumatorilor, Piedone a decis să oprească temporar activitatea brutăriei până la remedierea tuturor deficiențelor. Printre problemele identificate se numărau echipamente neigienizate, dospitor ruginit și tăvi de coacere a pâinii pline de mizerie și rugină. „

Te uiți la pâinea asta cum a tras ruginătura?” a spus Cristian Popescu Piedone, criticând gravitatea stării echipamentelor din brutărie. „Uită-te și tu, mănâncă oamenii, da? Te uiți la pâinea astea cum a tras-o (n.r. rugina)? Ați zis că ați pus o hârtie deasupra și e în regulă, nu? Ziceți că hârtia va absorbi… O să facem un cozonac… În afară de ce e aici… ia uite, stă deasupra sub altceva și o băgați la dospit. Ce e dedesubt în toate astea? Și stau una peste alta. Asta, ruginătura asta puteți să mergeți cu ea, să vă puneți tablă pe casă”, a adăugat președintele ANPC, în timp ce arunca aluatul de pâine ce urma să fie introdus în cuptor.

În urma acestor constatari, brutăria a primit amenzi consistente și a fost închisă temporar.

Citeşte şi: Se schimbă legile privind RCA! Care sunt modificările esențiale