Pâine dulce cu iaurt, reţeta pas cu pas

De ce ai nevoie pentru pâinici

400 g făină

100 g zahăr

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

50 g unt topit

Alte articole

Se strânge lațul pentru ruși? Invadarea Ucrainei, judecată de un tribunal special pe care îl susțin 36 de țări!

Anunţ alarmant de la BNR. Situaţia este fără ieşire, ce se întâmplă cu banii românilor

250 g iaurt simplu sau cu gust de vanilie

7 g drojdie

1 lingură miere

1 linguriță esență de vanilie

1 praf de sare

coajă de lămâie

Cum se prepară pâinicile

Combini untul topit cu zahărul și amesteci până când se dizolvă. Separat, amesteci iaurtul cu mierea, esența de vanilie și coajă de lămâie. Dizolvi drojdia în puțină apă, apoi o pui peste iaurt. Încorporezi făina și untul și frămânți până când obții un aluat moale, pe care-l lași la crescut 2 ore.

Împarți aluatul în 9 părți egale, pe care le întinzi sub forma unor fâșii. Împletești câte trei fâșii și le legi bine la capete. Pui pâinicile într-o tavă cu hârtie de copt, le lași să crească și le dai la cuptor până când se rumenesc.

Vezi cum se prepară cel mai bun sos pentru fripturi și grătar