Pâinea, pericol pentru sănătate. Avertismentul medicilor

Pâinea, pericol pentru sănătate. Medicii avertizează că pâine şi pastele ar putea dăuna creierului din cauza glutenului pe care aceste alimente îl conţin. Unele persoane pot suferi simptome asemănătoare accidentului vascular cerebral.
Loredana Brumă
30 nov. 2020, 17:49
Pâinea, pericol pentru sănătate. Avertismentul medicilor
Pâinea ar putea reprezenta un pericol pentru sănătate din cauza glutenului

Pâinea, pericol pentru sănătate. Potrivit medicilor, această tulburare neurologică se numeşte ataxie glutenică. Ea apare atunci când sistemul imunitar nu reacționează bine la gluten. Acesta  se găsește în alimente precum pâinea, pastele, cerealele și chiar berea. Toate pot ataca părți ale creierului, iar în cele mai grave cazuri, unii pacienți pot suferi simptome asemănătoare accidentului vascular cerebral, cum ar fi dificultăți la mers și vorbire și chiar paralizie.

Pâinea, pericol pentru sănătate. Ataxie glutenică poate provoca leziuni permanente ale creierului

Dacă nu este tratată, ataxie glutenică poate provoca leziuni permanente ale creierului. O femeie din South Yorks le-a povestit jurnaliştilor britanici că această afecţiune a făcut-o să simtă că îşi „pierde mințile”.

Citeşte şi Pâine cu brânză. Un celebru nutriționist spune adevărul despre această combinație

Simptomele au fost atât de grave încât a trebuit să folosească două bastoane pentru a se deplasa. Nedumeriți, medicii s-au străduit să-și dea seama ce era în neregulă cu ea și să descifreze cauzele stării bizare asemănătoare adesea cu alte afecțiuni mai cunoscute.

„Când m-am dus pentru prima dată la medicul meu în 2008, mi s-a spus că este menopauză. Am fost trimisă la un neurolog, care a făcut teste pentru un accident vascular cerebral, dar ele au ieşit bine”, a spus Lorena, în vârstă de 65 de ani, potrivit thesun.co.uk

Cel mai simplu şi eficient tratament

Pe măsură ce trecea timpul, starea de sănătate a femeii s-a agravat, iar Lorena a revenit în cele din urmă la neurolog. Profesorul Marios Hadjivassiliou de la Centrul Shefflied pentru Ataxie a reușit să-i stabilească diagnosticul și să-i prescrie un tratament simplu: o dietă fără gluten.

Din păcate, Lorena a rămas cu afecțiuni pe tot parcursul vieții, cum ar fi vorbirea neclară, dar acum poate merge pentru prima dată fără bastoane. Afecţiunea puțin cunoscută este strâns legată de boala celiacă, iar cei care au fost diagnosticaţi cu ea au de 16 ori mai multe șanse de a dezvolta ataxie glutenică.

Citeşte şi STUDIU Cât timp rămâne virusul SARS – COV2 pe pâinea neambalată şi pe cea ambalată

Testul TG6 poate salva mulţi oameni

Dar, împreună cu alți oameni de știință din Sheffield, el a dezvoltat un nou test revoluționar care poate diagnostica un pacient cât mai curând posibil. Testul TG6 a fost utilizat în studiile din centru în ultimul an și ar putea fi disponibil în curând în sistemul naţional de sănătate.

Testul este capabil să ofere un diagnostic în câteva minute. În prezent, Celiac UK strânge fonduri pentru a furniza testul tuturor celor din Marea Britanie care prezintă simptome de ataxie glutenică.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Şedinţele de spiritism ale Reginei Elisabeta. Caietele cu însemnări au fost arse de Regele Carol I
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat