Pască moldovenească cu brânză dulce

Desi obiceiurile si retetele s-au diversificat si acum se face si pasca cu ciocolata, pasca cu smantana, pasca cu fructe, pasca fara aluat, etc., noi facem in fiecare an cel putin o pasca traditionala moldoveneasca, impletita. Reteta este una dintre cele mai simple, iar gustul nu se compara cu nimic din ce ai putea cumpara in comert, oricat de home-made ar fi produsele.

Ingrediente aluat pasca:

un kg de faina
un cub de drojdie
o cana de zahar
350 ml de lapte
150 ml de ulei
4 oua
coaja de lamaie
vanilie.

Ingrediente umplutura de branza dulce:

Alte articole