Pască rusească fără coacere. Este cea mai delicioasă și simplă rețetă

Pască rusească fără coacere. Se poate face cu umplutură de fructe, cacao, cafea sau caramel. Singurul ingredient care se păstrează este brânza de vaci. Aceasta trebuie să fie grasă și cremoasă.

Pască rusească fără coacere. Ingredientele de care avem nevoie

Pentru prepararea acestui desert care nu are voie să lipsească de pe masa de Paște aveți nevoie de următoarele ingrediente: 70 g Green Sugar (îndulcitor natural), 2 ouă, 100 ml smântână dulce, 70 g unt, 500 g brânză de vaci grasă, vanilie, coajă de lămâie, rasă sau confiată, opțional.

Citește și REŢETĂ DROB DE MIEL pentru Paşte 2025. Secretele chefilor Cătălin Scărlătescu şi Sorin Bontea pentru un preparat savuros

Pentru decor vom folosi 30 de grame de fulgi de migdale, fructe confiate.

Alte articole

Rețeta de pască cu brânză sărată, ceapă verde și șuncă. Va dispărea instant de pe masa de Paște

Rețeta de pască a lui chef Ștefan Popescu. Ingredientele speciale folosite de juratul de la Chefi la cuțite

Mod de preparare

Se ia un bol, se bat oule cu îndulcitorul, după care se adaugă și smântâna. Punem amestecul obținut într-un ibric și îl punem la foc mic. Amestecăm încontinuu, până când observăm că se îngroașă, apoi se adauă și untul tăiat cubulețe, după care turnăm această compoziție peste brânza de vaci. Adăugăm și vanilia și amestecăm cu o spatulă, potrivit rețetelchf.ro.

Turnăm compoziția într-o tavă rotundă, iar peste ea se pune o farfurie, un prosop și o greutate mai mare și se bagî în frigider timp de câteva ore. După aceea, răsturnăm pasca pe un platou și se servește. O putem orna cu fulgi de ciocolată, cacao sau fulgi de cocos.

Citește și Pască Dubai pentru un Paște pe lux și opulență. Rețeta care sparge tiparele tradiționale