Pasta de peşte

Publicat: Duminică, 02 Septembrie 2018 23:15 // Actualizat: Duminică, 02 Septembrie 2018 23:15 // Sursa: romaniatv.net

Vă pezentăm o reţetă delicioasă de pasta de peşte.

Foto: sfatulparintilor.ro

MOD DE PREPARARE Pasta de peste

Pestele se curata, se spala bine si apoi se pune la fiert (intreg) in jur de 6-7 ore impreuna cu otetul, apa, sarea si jumatate din cantitatea de ulei. Cand este gata se da la racit, se alege de oase si se da prin masina de tocat carne.
Ceapa se toaca foarte marunt. Morcovul se da prin razatoarea mica. Punem ceapa si morcovul peste peste, adaugam restul de ulei, bulionul, foile de dafin si piperul.
Se mai lasa la fiert pana se incheaga si se ridica uleiul la suprafata ( 1 – 1.5 ore ).
Pasta de peste fierbinte se pune in borcane de 800 grame (incalzite in prealabil) si se sterileaza la cuptor 10 minute la foc mic.
Pofta buna !!!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro. 

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
pasta peşte reţetă
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.7216
RON
26 Aug
noapte 19 °
zi 34 °
Ultimele joburi adaugate
24 H