Pătrunjelul: planta-medicament

E puternic aromat, îi folosim frunzele verzi la ornat şi rădăcina în diverse mâncăruri, este cea mai populară “verdeaţă” pentru gătit, însă puţini dintre noi ştiu că pătrunjelul e una dintre cele mai puternice 7 plante-medicament de pe planetă. Celelalte sunt: ghimbirul, oregano, scorţişoara, salvia, turmericul şi ardeii iuţi, roşii.
Romania TV
25 iun. 2012, 05:41
Pătrunjelul: planta-medicament

Iată conform experţilor de la naturalhealthtechniques.com, o listă aproape completă a beneficiilor uluitoare aduse de banalul pătrunjel sănătăţii noastre:

– conţinutul bogat în fier ajută la combaterea eficientă a anemiei feriprive, iar vitamina C facilitează asimilarea fierului

– antioxidant – măreşte capacitatea anti-oxidantă a sângelui

– anihilează mirosul neplăcut al gurii

– întreţine elasticitatea vaselor de sânge şi e eficient în vindecarea vănătăilor

– ceaiul de pătrunjel poate combate diareea

– îmbunătăţeşte capacitatea stomacului de a digera proteine şi grăsimi şi stimulează absorbţia intestinală, precum şi funcţia ficatului de detoxifiere; datorită nivelului sau ridicat de enzime, pătrunjelul e benefic pentru întreg aparatul digestiv.

Citeşte continuarea Sfatulparintilor.ro