Mod de preparare Piure zambaret din legume si carne de pui
Legumele se curate, se spala si se pun la fiert intr-un litru de apa, impreuna cu carnea. Dupa aproximativ 5 minute se scoate brocoli si conopida ( acestea nu trebuie sa fiarba nult, mai mult sa fie oparite). Dupa ce fierb celelalte legume si carnea se scot, se scurg si se paseaza la blender (in afara de ceapa). Apoi se adauga smantana si se mai amesteca putin pana se omogenizeaza. Piureul se pune intr-un castronel si se poate decora cu bucatele de maslina, ca sa fie mai atractiv pentru bebelus!
Supa o strecuram si o punem in canita sa o bea bebele ca atare.
Pofta buna!
Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:
https://sfatulparintilor.ro/reteteletale/feluri-cu-carne/piure-din-legume-si-carne-de-pui/