Pizza crocantă cu brânză

Ingrediente

1 aluat pizza
2 linguri unt topit
ulei
4-5 căței de usturoi, zdrobiți
1 linguriță mix de condimente
250 g brânză
40 g mălai

Mod de preparare – Pizza crocantă cu brânză

Preîncălzești cuptorul la 220 °C. Întinzi aluatul pe o suprafață presărată cu mălai, apoi îl așezi într-o tavă unsă cu puțin ulei.

Într-un bol, amesteci untul, usturoiul și mixul de condimente. Ungi aluatul cu amestecul, în afară de margini. Presari brânza rasă uniform și dai la cuptor 10-12 minute, până când brânza începe să se topească și aluatul s-a rumenit ușor. Servești imediat.

Alte articole