Pizza de casa cu sunca de curcan

Blat Pizza de casa cu sunca de curcan

500g faina, drojdie – 1 pachetel, ulei – 4 linguri, zahar – 1 lingurita, sare

Preparare blat Pizza de casa cu sunca de curcan

Amestecaţi drojdia cu zaharul si cu putina faina, apoi cu putina apa calda. Puneti amestecul la crescut timp de 15 minute, apoi adaugati celelalte ingrediente, pe rand, si framantati un aluat potrivit de tare. Adaugati apa calda, cat este necesar pentru ca aluatul sa fie elastic, nu prea moale. Aluatul se pune la dospit, la loc cald, ferit de aer rece. Din aluat se intinde apoi foaia cu grosimea de maximum 1cm. Foaia de blat se asaza in tava unsa bine cu ulei si tapetata cu faina. Peste foaie se presara putina sare si apoi se pun ingredientele pentru pizza.

Alte articole

Câți bani a dat un român pe o felie de pizza în Aeroportul Otopeni: ”Cea mai scumpă pizza din lume este aici”

Florin Dumitrescu, despre preparatul pe care l-ar mânca pentru tot restul vieții: „Aș putea supraviețui și trăi toata viața cu asta”

Citeste continuarea pe pagina urmatoare.