Postul Paștelui 2022. Mâncarea cu multe proteine pe care să o încerci în această perioadă! Sfatul transmis de Carmen Brumă!

Postul Paștelui 2022.  Aceasta spune că mazărea este foarte bună în post pentru că are foarte multe fibre, ține de foame și se prepară foarte ușor.

Postul Paștelui 2022. Mâncarea cu multe proteine pe care să o încerci în această perioadă! Sfatul transmis de Carmen Brumă!

„Prefer mazărea cu sos de roșii pentru că sosul de roșii stimulează absorbția fierului care există în mazăre. E bine ca atunci când ținem post să combinăm sursele de proteine astfel încât să avem alimente cu proteine complete, de exemplu: trebuie să avem grijă, ca la majoritatea meselor, să avem o sursă de leguminoase, adică mazăre, fasole, linte sau năut, cu o sursă de cereale sau făinoase. Cum facem acest lucru? La masa aceasta cu mazăre și suc de roșii, la care adăugăm foarte multe legume, punem și o felie de pâine. Astfel avem proteină completă. Sau facem paste și adăugăm niște boabe de mazăre. Acestea sunt soluții foarte bine când vă pregătiți mâncarea pentru post.

Citește și: Postul Paștelui 2022. Regulile de aur pe care româncele trebuie să le respecte în această perioadă! Arsenie Boca le-a lăsat înainte să moară
Mazărea este foarte bună în post pentru că are foarte multe fibre, ține de foame, te satură și îți asigură energie pe o durată mai mare de timp. Dacă mănânci o farfurie de mazăre cu multe legume și asociezi și o felie de pâine, în mod normal, trei – patru ore, nu îți mai este foame. Și este foarte gustoasă! Puteți adăuga, la final, după ce ați făcut mazărea, puțină drojdie de bere inactivă. Are un gust ușor de parmezan.

Dacă înainte mâncai hamburger, iar acum îți iei hamburger vegetal nu este o alegere bună. Sau dacă înainte mâncai șnițel, iar acum îți iei din comerț șnițel de la semipreparate, nu este foarte indicat. Sunt o grămadă de alimente de acest fel pe care ar trebui să le evitați în post. La fel, de evitat sunt și supele instant. Fă-ți o supă acasă pentru că este foarte simplu”, a zis Carmen Brumă la Antena 1, în emisiunea Neatza de weekend.

Citește și: Postul Paştelui 2022. Reţetă fabuloasă de ciorbă de perişoare din ciuperci! Gospodinele trebuie să o încerce imediat