Prăjitură delicioasă de post cu sos de roșii. Rețeta folosită de maicile de la Mănăstirea Ghighiu

O prăjitură delicioasă de post te poate ajuta să treci mult mai ușor peste această perioadă. Majoritatea creștinilor țin Postul Adormirii Maicii Domnului, iar gospodinele caută de zor rețete gustoase. Maicile de la Mănăstirea Ghighiu au dezvăluit rețeta unei prăjituri delicioase, făcută cu foi și sos de roșii.

Prăjitură delicioasă de post. Rețeta maicilor de la Mănăstirea Ghighiu

În perioada 1-15 august se ține postul Adormirii Maicii Domnului, iar creștinii se abțin de la carne, lapte și ouă. Astfel, gospodinele caută rețete care să le ajute în această perioadă, deserturile fiind necesare într-o casă. Maicile de la Mănăstirea Ghighiu au o rețetă inedită pentru o prăjitură delicioasă, făcută cu foi și sos de roșii. Iată tot ce ai nevoie.

Ingrediente

Pentru foi:

Alte articole

Desertul care îți amintește de copilărie: prăjitură pufoasă cu mere și scorțișoară. Rețeta simplă și rapid de preparat

Secretul bunicilor din Ardeal: Cum se face lichiul cu prune, desertul care îți parfumează toată casa

• 11 linguri de ulei;
• 11 linguri de zahăr;
• 11 linguri de suc de roșii;
• o jumătate de linguriță de bicarbonat.

Pentru cremă:

• un pachet de margarină;
• un pachet de cremă de prăjituri;
• o cană de zahăr;
• 250 de grame de apă;
• un pachet de praf de lămâie;
• nucă de cocos.

Citește și: Reţeta delicioasă de prăjitură de post cu mere preparată de bunica Gherghina! Bonus reţeta secretă de cornulețe cu gem a bunicii Gherghina

Mod de preparare: 

Se amestecă uleiul cu zahărul, făina, sucul de roșii și bicarbonatul până când se formează o cocă, din care se întind patru foi. Ulterior, acestea se coc pe fundul tăvii la foc mic, potrivit Creștin Ortodox.

Pentru cremă, se amestecă la foc mic ingredientele menționate mai sus, apoi se pune la răcit și se ung foile. Deasupra se poate orna cu o glazură obținută din 2-3 linguri de margarină, două linguri de zahăr, o lingură de apă, o esență de vanilie, peste care se presară ulterior nucă de cocos.

Citește și: Prăjitură râioasă de post cu gem. Simplitatea acestui desert aduce armonia la masă și îți răsfață papilele gustative