Prăjitură pufoasă cu mere

De ce ai nevoie pentru prăjitură cu mere

1 kg mere
175 g zahăr + 60 g zahăr
zeama de la 1 lămâie
250 g făină
2 lingurițe praf de copt
125 g unt
1 praf de sare
3 ouă
180 ml lapte
zahăr pudră, pentru decor.

Cum se prepră prăjitura cu mere

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Tai merele în cubulețe, le stropești cu zeama de lămâie, presari zahărul peste ele și le lași deoparte o oră.

Între timp pregătești aluatul. Mixezi untul moale cu ouăle, zahărul și sarea. Separat amesteci laptele cu făina și praful de copt cernute. Combini cele două compoziții. Torni aluatul într-o formă rotundă, cu pereții înalți, tapetată cu unt. Deasupra pui merele și coci prăjitura 50-60 de minute. O servești decorată cu zahăr pudră.

Cum se prepară budinca de pâine cu brânză la cuptor