Pui in sos cu ciuperci

Pulpele de pui se condimenteaza cu sare si piper macinat si se prajesc in putin ulei de masline.

Se dau deoparte si in uleiul ramas se pun ciupercile taiate felii,apoi se adauga rosiile taiate cuburi,sare dupa gust,oregano,piper boabe si usturoiul taiat felii.Se lasa sa fiarba pana sacde toata zeama lasata de ciuperci si rosii.

La final adaugam pulpele de pui si mai lasam cateva min pentru a se patrunde si carnea mai bine. Se dau deoparte si in uleiul ramas se pun ciupercile taiate felii,apoi se adauga rosiile taiate cuburi,sare dupa gust,oregano,piper boabe si usturoiul taiat felii.Se lasa sa fiarba pana sacde toata zeama lasata de ciuperci si rosii.

La final adaugam pulpele de pui si mai lasam cateva min pentru a se patrunde si carnea mai bine.

Alte articole

Rețete cu ciuperci recomandate de Mihaela Bilic: ”Există gusturi care ne duc înapoi în trecut”

Procesatorii cer relaxarea limitelor UE privind apa pe care o conține puiul din supermarket. Decizia luată de Comisia Europeană

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: