Renunţă la E-uri: Cum să îţi faci şi tu unt în casă VIDEO

Pentru a face unt în casă ai nevoie de o smântână foarte grasă, cu peste 32% grăsime. Procedura este foarte rapidă şi nu durează mai mult de 10-15 minute, scrie eva.ro.

Reţetă unt de casă

Ingrediente:

500 grame de smântână grasă (peste 32% grăsime)
2-3 linguri de apă fierbinte
sare (opţional)
verdeţuri/condimente (opţional)

Se mixează smântâna în robotul de bucătărie până când se separă grăsimea şi se alege zerul. Apoi se scurge zerul şi se adaugă 2-3 linguri de apă fierbinte. Se amestecă bine până când se omogenizează. Se poate pune sare sau diverse condimente/verdeţuri pentru a-i conferi o aromă aparte.

Alte articole

Ion Iliescu, în stare critică. Starea fostul președinte al României s-a deteriorat dramatic, organele au început să cedeze!

8 alimente și băuturi pe care nu ar trebui să le consumi zilnic. Recomandările făcute de un medic nutriționist

Citeşte şi Mănâncă sănătos! Iată cum poţi să îţi faci brânză topită în casă