Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Dacă ai poftă de ceva dulce și nu știi ce exact, ideea zilei vine de la bunica Gherghina de pe Tik Tok.
Alina Costache
13 aug. 2023, 13:37
Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Bătrânica ale cărei clipuri video sunt virale pe Tik Tok vine cu o rețetă de bătută cu brânză. Nu e nevoie nici de prea multe ingrediente, nici de prea mult timp. Prăjitura poate fi gata în doar 40 de minute.

Citește și Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul

Rețeta de bătută cu brânză tradițională

Rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina e ideală fiindcă are puține ingrediente și nu e nevoie să stai mult în bucătărie.

Ingrediente

  • jumătate de kilogram de brânză sărată;
  • 10 linguri de făină;
  • iaurt;
  • 7 ouă;
  • 7 linguri de zahăr;
  • stafide;
  • un plic de zahăr vanilinat;
  • un plic de praf de copt;
  • o ceșcuță de ulei.

Mod de preparare

Pentru prepararea acestei rețete nu sunt necesari pași complicați, ci chiar foarte puțini.

Citește și Reţetă pentru un final dulce de săptămână: Negresa de post, un desert pufos şi aromat

  • Pune brânza într-un bol împreună cu stafidele.
  • Adăugă praful de copt și zahărul vanilinat, pune și cele 10 linguri de făină, dar și paharul de iaurt, după care sparge și cele 7 ouă.
  • Adăugă peste toate acestea uleiul și cele 7 linguri de zahăr.
  • Abia acum poți amesteca toate ingredientele, foarte bine și ușor, până când totul se va omogeniza.
  • Pregătește o tavă pe care să o tapetezi cu ulei și făină, apoi toarnă întreaga compoziție în tavă și dă-o la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  • După ce timpul de coacere s-a scurs, scoate prăjitura și pune pe deasupra zahăr pudră. Această prăjitură poate fi servită imediat sau poate fi consumată rece.
@bunica.gherghina REȚETA : BĂTUTĂ CU BRÂNZĂ!💕 #văpupămamaia😌 #pentruvoi🤩 #romania🇷🇴 #pepsitwist🍋 #pepsichallenge ♬ sunet original – Bunica Gherghina🍩

DailyBusiness
După întâlnirea SUA-Ucraina din Florida, atenția se îndreaptă asupra lui Putin
Spynews
Zonele din România în care zăpada a ajuns la doi metri. Există risc de avalanșă
Fanatik.ro
Alertă la Universitatea Craiova! De ce Isenko nu a fost titular în meciul cu Universitatea Cluj. Exclusiv
Capital.ro
Călin Georgescu a luat decizia. Anunț clar despre alegerile de pe data de 7 decembrie
Playtech.ro
Câte zile libere plătite primești în caz de deces al unei rude de gradul I sau II. Ce prevede Codul Muncii
Adevarul
Povestea eroinelor care au salvat oameni din calea naturii dezlănțuite. Una dintre ele avea doar 10 ani, iar cealaltă a ajutat oamenii până la ultima suflare
wowbiz.ro
Andreea Bălan a dat vestea bombă! Este știrea momentului în showbiz. Ea și Victor Cornea sunt în culmea fericirii
Economica.net
Cât va creşte euro, ce se va întâmpla cu preţurile, în decembrie şi în 2026
kanald.ro
Se dau bani în plus pentru pensionari înainte de sărbători! Ministrul Muncii a făcut anunțul legat de recalcularea pensiilor
iamsport.ro
Atac necruțător la adresa unui antrenor român: ”Nu ar face niciun punct până la finalul campionatului la Sibiu, atât de slab e! Nu vine la antrenamente, nu se trezește”
MediaFlux
REPORTAJ Am pedalat câteva sute de kilometri (vreo 800) pe Via Transilvanica, în cele mai ploioase zile din 2025. „Drumul care unește” m-a distrus și refăcut FOTO și VIDEO
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
AS Monaco – PSG, AC Milan – Lazio, Chelsea – Arsenal: prezentare și cote la pariuri