Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Dacă ai poftă de ceva dulce și nu știi ce exact, ideea zilei vine de la bunica Gherghina de pe Tik Tok.
Alina Costache
13 aug. 2023, 13:37
Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Bătrânica ale cărei clipuri video sunt virale pe Tik Tok vine cu o rețetă de bătută cu brânză. Nu e nevoie nici de prea multe ingrediente, nici de prea mult timp. Prăjitura poate fi gata în doar 40 de minute.

Citește și Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul

Rețeta de bătută cu brânză tradițională

Rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina e ideală fiindcă are puține ingrediente și nu e nevoie să stai mult în bucătărie.

Ingrediente

  • jumătate de kilogram de brânză sărată;
  • 10 linguri de făină;
  • iaurt;
  • 7 ouă;
  • 7 linguri de zahăr;
  • stafide;
  • un plic de zahăr vanilinat;
  • un plic de praf de copt;
  • o ceșcuță de ulei.

Mod de preparare

Pentru prepararea acestei rețete nu sunt necesari pași complicați, ci chiar foarte puțini.

Citește și Reţetă pentru un final dulce de săptămână: Negresa de post, un desert pufos şi aromat

  • Pune brânza într-un bol împreună cu stafidele.
  • Adăugă praful de copt și zahărul vanilinat, pune și cele 10 linguri de făină, dar și paharul de iaurt, după care sparge și cele 7 ouă.
  • Adăugă peste toate acestea uleiul și cele 7 linguri de zahăr.
  • Abia acum poți amesteca toate ingredientele, foarte bine și ușor, până când totul se va omogeniza.
  • Pregătește o tavă pe care să o tapetezi cu ulei și făină, apoi toarnă întreaga compoziție în tavă și dă-o la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  • După ce timpul de coacere s-a scurs, scoate prăjitura și pune pe deasupra zahăr pudră. Această prăjitură poate fi servită imediat sau poate fi consumată rece.
@bunica.gherghina REȚETA : BĂTUTĂ CU BRÂNZĂ!💕 #văpupămamaia😌 #pentruvoi🤩 #romania🇷🇴 #pepsitwist🍋 #pepsichallenge ♬ sunet original – Bunica Gherghina🍩

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Andreea Tonciu a reacționat după criticile pe care le-a primit. Vedeta s-a fotografiat cu animale sălbatice: ”Nu erau sedate”
Fanatik.ro
Ofertă din China pentru „perla” lui Gigi Becali de la FCSB!? „Are clauză 50 de milioane!”
Capital.ro
Petrișor Peiu avertizează că urmează un nou val de scumpiri în România: Europa se află în pragul unei noi explozii a prețurilor
Playtech.ro
Ger ca iarna în România, la început de noiembrie. Meteorologii anunță temperaturi sub -10 grade. Cât durează frigul
Adevarul
A căzut pe scări la 3 ani și s-a trezit spunând că a fost preoteasă în Egiptul Antic. Povestea lui Dorothy Eady
wowbiz.ro
Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
România s-a cutremurat în această dimineață! Ce magnitudine a avut seismul
iamsport.ro
Un finanțator din SuperLiga ar avea mai mulți bani decât Gigi Becali, Dan Șucu și Mihai Rotaru la un loc: ”De unde vin?!”
MediaFlux
Se elimină un impozit important pentru români. Luca Niculescu anunță schimbarea de la 1 ianuarie 2027
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT