Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Dacă ai poftă de ceva dulce și nu știi ce exact, ideea zilei vine de la bunica Gherghina de pe Tik Tok.
Alina Costache
13 aug. 2023, 13:37
Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Bătrânica ale cărei clipuri video sunt virale pe Tik Tok vine cu o rețetă de bătută cu brânză. Nu e nevoie nici de prea multe ingrediente, nici de prea mult timp. Prăjitura poate fi gata în doar 40 de minute.

Citește și Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul

Rețeta de bătută cu brânză tradițională

Rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina e ideală fiindcă are puține ingrediente și nu e nevoie să stai mult în bucătărie.

Ingrediente

  • jumătate de kilogram de brânză sărată;
  • 10 linguri de făină;
  • iaurt;
  • 7 ouă;
  • 7 linguri de zahăr;
  • stafide;
  • un plic de zahăr vanilinat;
  • un plic de praf de copt;
  • o ceșcuță de ulei.

Mod de preparare

Pentru prepararea acestei rețete nu sunt necesari pași complicați, ci chiar foarte puțini.

Citește și Reţetă pentru un final dulce de săptămână: Negresa de post, un desert pufos şi aromat

  • Pune brânza într-un bol împreună cu stafidele.
  • Adăugă praful de copt și zahărul vanilinat, pune și cele 10 linguri de făină, dar și paharul de iaurt, după care sparge și cele 7 ouă.
  • Adăugă peste toate acestea uleiul și cele 7 linguri de zahăr.
  • Abia acum poți amesteca toate ingredientele, foarte bine și ușor, până când totul se va omogeniza.
  • Pregătește o tavă pe care să o tapetezi cu ulei și făină, apoi toarnă întreaga compoziție în tavă și dă-o la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  • După ce timpul de coacere s-a scurs, scoate prăjitura și pune pe deasupra zahăr pudră. Această prăjitură poate fi servită imediat sau poate fi consumată rece.
@bunica.gherghina REȚETA : BĂTUTĂ CU BRÂNZĂ!💕 #văpupămamaia😌 #pentruvoi🤩 #romania🇷🇴 #pepsitwist🍋 #pepsichallenge ♬ sunet original – Bunica Gherghina🍩

DailyBusiness
CNN: Iranul vine cu o cerere nouă de a pune capăt războiului – ce i-ar putea aduce miliarde
Spynews
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
Fanatik.ro
Avem echipa de start a României cu Slovacia, cu vedeta Universității Craiova în prim-plan! Surpriza decisă de Mircea Lucescu de pe patul de spital
Capital.ro
S-a aflat din ce trăiește Călin Georgescu și cine îl întreține. Date oficiale: În conformitate cu prevederile legale
Playtech.ro
Actele de care ai nevoie în 2026 pentru vânzarea unei locuințe. Ghid complet
Adevarul
Pașaportul românesc, mai puternic decât cele eliberate de SUA, Marea Britanie și Australia. În ce state pot românii să călătorească fără viză
wowbiz.ro
Mircea Lucescu, noi detalii despre starea lui de sănătate! Motivul pentru care selecționerului i s-a făcut rău: „Am simțit că nu mai pot respira”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Alertă în județul Mureș! Două fetițe, de 4 și 5 ani, au dispărut din curtea locuinței, iar autoritățile solicită sprijinul cetățenilor pentru găsirea lor
iamsport.ro
Atac la Adrian Mutu: ”Are creierul prăjit. Când îl văd ce debitează, schimb canalul”
MediaFlux
Mihai Gâdea, în doliu. Mesaj în lacrimi după ce mama sa a murit: „A a fost cea mai bună mamă, cea mai bună bunică și nodul nostru pe busolă, reperul nostru sigur în toate”
stirilekanald.ro
NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj