Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Dacă ai poftă de ceva dulce și nu știi ce exact, ideea zilei vine de la bunica Gherghina de pe Tik Tok.
Alina Costache
13 aug. 2023, 13:37
Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Bătrânica ale cărei clipuri video sunt virale pe Tik Tok vine cu o rețetă de bătută cu brânză. Nu e nevoie nici de prea multe ingrediente, nici de prea mult timp. Prăjitura poate fi gata în doar 40 de minute.

Citește și Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul

Rețeta de bătută cu brânză tradițională

Rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina e ideală fiindcă are puține ingrediente și nu e nevoie să stai mult în bucătărie.

Ingrediente

  • jumătate de kilogram de brânză sărată;
  • 10 linguri de făină;
  • iaurt;
  • 7 ouă;
  • 7 linguri de zahăr;
  • stafide;
  • un plic de zahăr vanilinat;
  • un plic de praf de copt;
  • o ceșcuță de ulei.

Mod de preparare

Pentru prepararea acestei rețete nu sunt necesari pași complicați, ci chiar foarte puțini.

Citește și Reţetă pentru un final dulce de săptămână: Negresa de post, un desert pufos şi aromat

  • Pune brânza într-un bol împreună cu stafidele.
  • Adăugă praful de copt și zahărul vanilinat, pune și cele 10 linguri de făină, dar și paharul de iaurt, după care sparge și cele 7 ouă.
  • Adăugă peste toate acestea uleiul și cele 7 linguri de zahăr.
  • Abia acum poți amesteca toate ingredientele, foarte bine și ușor, până când totul se va omogeniza.
  • Pregătește o tavă pe care să o tapetezi cu ulei și făină, apoi toarnă întreaga compoziție în tavă și dă-o la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  • După ce timpul de coacere s-a scurs, scoate prăjitura și pune pe deasupra zahăr pudră. Această prăjitură poate fi servită imediat sau poate fi consumată rece.
@bunica.gherghina REȚETA : BĂTUTĂ CU BRÂNZĂ!💕 #văpupămamaia😌 #pentruvoi🤩 #romania🇷🇴 #pepsitwist🍋 #pepsichallenge ♬ sunet original – Bunica Gherghina🍩

DailyBusiness
Incendiu la un depozit de muniție în Dâmbovița. 25 de persoane evacuate
Spynews
De la cat pornesc ofertele de Revelion 2025-2026. Prețurile nu sunt deloc mici
Fanatik.ro
După ce a câștigat Asia Express, Gabi Tamaș ia o decizie surpriză: ”E foarte dificil pentru mine”
Capital.ro
Doliu în lumea filmului. A murit actorul care a dat viață personajului Spider-Man: Va fi profund regretat
Playtech.ro
Piuneză versus pioneză. 80% dintre români spun greşit
Adevarul
Mărturia virală a unei educatoare despre lipsa iubirii în familiile înstărite: „În ultima zi am plâns în toaletă, pe ascuns"
wowbiz.ro
Andreea Bălan a dat vestea bombă! Este știrea momentului în showbiz. Ea și Victor Cornea sunt în culmea fericirii
Economica.net
Cât va creşte euro, ce se va întâmpla cu preţurile, în decembrie şi în 2026
kanald.ro
Georgiana, tânăra de 26 de ani care s-a stins în Italia, parcă și-a prevestit sfârșitul! Ultimul mesaj transmis de aceasta: „Nu luăm cu noi decât binele pe care l-am făcut”
iamsport.ro
Atac NUCLEAR la adresa lui Borcea: ”Nu a citit nici «Mersul Trenurilor» și a scris «Am fost președintele unui vis: Dinamo»! O mizerie”
MediaFlux
Se ascut cuțitele în campania electorală. Ultimatumul lui Drulă: ”Ciucu, să participe la dezbateri sau să se retragă”
stirilekanald.ro
Anunț foarte important pentru români! E știrea momentului
substantial.ro
AS Monaco – PSG, AC Milan – Lazio, Chelsea – Arsenal: prezentare și cote la pariuri