Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Dacă ai poftă de ceva dulce și nu știi ce exact, ideea zilei vine de la bunica Gherghina de pe Tik Tok.
Alina Costache
13 aug. 2023, 13:37
Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Bătrânica ale cărei clipuri video sunt virale pe Tik Tok vine cu o rețetă de bătută cu brânză. Nu e nevoie nici de prea multe ingrediente, nici de prea mult timp. Prăjitura poate fi gata în doar 40 de minute.

Citește și Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul

Rețeta de bătută cu brânză tradițională

Rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina e ideală fiindcă are puține ingrediente și nu e nevoie să stai mult în bucătărie.

Ingrediente

  • jumătate de kilogram de brânză sărată;
  • 10 linguri de făină;
  • iaurt;
  • 7 ouă;
  • 7 linguri de zahăr;
  • stafide;
  • un plic de zahăr vanilinat;
  • un plic de praf de copt;
  • o ceșcuță de ulei.

Mod de preparare

Pentru prepararea acestei rețete nu sunt necesari pași complicați, ci chiar foarte puțini.

Citește și Reţetă pentru un final dulce de săptămână: Negresa de post, un desert pufos şi aromat

  • Pune brânza într-un bol împreună cu stafidele.
  • Adăugă praful de copt și zahărul vanilinat, pune și cele 10 linguri de făină, dar și paharul de iaurt, după care sparge și cele 7 ouă.
  • Adăugă peste toate acestea uleiul și cele 7 linguri de zahăr.
  • Abia acum poți amesteca toate ingredientele, foarte bine și ușor, până când totul se va omogeniza.
  • Pregătește o tavă pe care să o tapetezi cu ulei și făină, apoi toarnă întreaga compoziție în tavă și dă-o la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  • După ce timpul de coacere s-a scurs, scoate prăjitura și pune pe deasupra zahăr pudră. Această prăjitură poate fi servită imediat sau poate fi consumată rece.
@bunica.gherghina REȚETA : BĂTUTĂ CU BRÂNZĂ!💕 #văpupămamaia😌 #pentruvoi🤩 #romania🇷🇴 #pepsitwist🍋 #pepsichallenge ♬ sunet original – Bunica Gherghina🍩

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
O mașină a intrat pe trotuar, în Brașov, și a lovit un grup de pietoni. Două persoane au murit
Fanatik.ro
David Popovici, prima reacţie după calificarea în finală la 100 de metri liber cu record: „Am destule rezerve, dar cu el mă bat! O să îmi pună probleme”
Capital.ro
Se schimbă regulile pentru proprietari: lucrările pe care le poți face fără autorizație
Playtech.ro
De ce Wi-Fi-ul hotelului poate fi mai periculos decât internetul mobil. Ce date nu ar trebui să introduci
Adevarul
SURSE Noua Lege a salarizării, negociată în mai multe variante. Sindicatele cer 8 miliarde pentru Educație și 2 miliarde pentru Sănătate
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Imagini șocante pe un drum din Tulcea! Un copil a căzut dintr-o dubă aflată în mers și a ajuns în mijlocul șoselei, chiar în fața unui TIR
iamsport.ro
BREAKING | Fostul atacant din SuperLiga, la un de a semna cu FCSB! Detaliile unei reveniri neașteptate
MediaFlux
Penalizări pentru cei care ies la pensie. Câți bani se opresc de la pensionari în 2026
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat