Rețeta cu influențe grecești care te cucerește de la prima înghițitură! Cum să prepari dovlecei umpluți cu ciuperci și piept de pui în doar câteva clipite

Se întâmplă, uneori, să rămânem în pană de idei atunci când vine vorba de bucătărie. Din fericire, există nenumărate locuri din care să ne inspirăm. Astăzi vorbim de o rețetă cu influență grecească care te va da pe spate! Iată cum să prepari o porție gustoasă de dovlecei umpluți cu ciuperci și piept de pui!
Filip Stan
10 iul. 2024, 10:14
Rețeta cu influențe grecești care te cucerește de la prima înghițitură! Cum să prepari dovlecei umpluți cu ciuperci și piept de pui în doar câteva clipite
Rețeta cu influențe grecești care te cucerește de la prima înghițitură! Cum să prepari dovlecei umpluți cu ciuperci și piept de pui în doar câteva clipite

Cum să prepari în doi timpi și trei mișcări cei mai buni dovlecei umpluți!

Mod de preparare – Dovlecei umpluti cu ciuperci si piept de pui

Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare. Dovleceii se spala, li se inlatura capetele si cu ajutorul unei lingurite se scobesc in interior.

Citește și: Noi avertizări meteo cod galben și portocaliu de caniculă. Temperaturile resimțite vor ajunge la 50 de grade

Ciupercile curatate se spala in apa rece si se toaca marunt. Dupa ce a fiert si carnea de pui, o tocam si pe aceasta. Miezul dovlecelului nu il aruncam, il tocam marunt si il vom incorpora in compozitia cu care vom umple dovleceii. Intr-un vas punem 2 linguri de ulei de masline si calim putin ciupercile. Cand au lasat putina zeama adaugam puiul tocat marunt si miezul dovlecelului. Condimentam cu sare si piper si dam deoparte compozitia.

Separat batem bine ouale cu un praf de sare si adaugam patrunjelul verde tocat. Incorporam ouale in compozitia de pui si ciuperci. Intr-o tava de cuptor punem 2 linguri ulei de masline si asezam dovleceii cu fata in jos. Dam tava la cuptor pentru 10 minute la foc mediu, cat sa se inmoaie foarte putin dovleceii. Ii scoatem din cuptor, ii intoarcem cu fata in sus si ii umplem cu umplutura pregatita. Deasupra punem cateva bucatele de mozzarella si dam la cuptor pentru 30 minute sau pana capata o culoare frumoasa deasupra.Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI

Citește și: Cum a ajuns Mama Omida vrăjitoarea familiei Ceauşescu. Cine a prezentat-o Elenei şi ce i-a prezis lui Nicu

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Cristina Pucean, gest sfâșietor de 1 Iunie la mormântul nepoțelului. Cele mai emoționante imagini
Fanatik.ro
Cota colosală pe care o avea FC Voluntari la promovare în minutul 52 al partidei de la Sibiu, la 3-0 pentru FC Hermannstadt
Capital.ro
Chirie pentru proprietarii de teren. Banii pe care românii îi pot cere, dar statul probabil nu-i va plăti. Reguli dacă ai stâlpi sau o conductă pe teren
Playtech.ro
Weekendul 5-7 iunie 2026 în București: ghidul complet pentru ieșiri cu filme, teatru și activități pentru copii
Adevarul
O fată de 15 ani a fost omorâtă după ce a refuzat să se mărite cu un văr. Calvarul prin care a trecut adolescenta
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Fostul golgheter din SuperLiga, dezvăluire terifiantă: ”Cei care au plecat în seara aceea au fost omorâți toți”
MediaFlux
Rusia amenință direct România. Putin e nervos din cauza dronei prăbușite în Galați
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți