Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios

Rețetă de clătite sărate fragede. Dacă te-ai săturat de cele dulci și vrei să încerci ceva cu totul inedit, acest preparat te va încânta și o să îl introduci în rutina ta de gătit. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, printre care un ou și un pahar cu chefir.
Alina Costache
08 aug. 2024, 18:16
Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios
Rețetă de clătite sărate fragede

Rețetă de clătite sărate fragede. Aceste delicatese sărate sunt o sursă excelentă atât de fibre, care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului digestiv și contribuie la reglarea tranzitului intestinal, cât și de carbohidrați, care îți oferă energie pe tot parcursul zilei.

Citește și: Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Rețetă de clătite sărate fragede

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 200 ml chefir
  • 200 ml lapte
  • 0,5 linguriță sare
  • 50 ml ulei vegetal
  • 100 g cașcaval
  • 1 legătură ceapă verde
  • 200 g făină
  • 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, combină oul, laptele, chefirul, uleiul și sarea. Folosește un tel pentru a omogeniza bine ingredientele.

Rade cașcavalul și toacă mărunt ceapa verde, apoi adaugă-le în amestecul de ou. Amestecă bine, apoi adaugă făina și bicarbonatul de sodiu, amestecând până când obții un aluat fără cocoloașe.

Încinge o tigaie și unge-o cu puțin ulei vegetal. Toarnă aluatul și întinde-l într-un strat subțire. Prăjește clătitele la foc mediu pe ambele părți până devin aurii, potrivit delicatese.net.

Bucură-te de clătitele sărate și fragede, ideale pentru un mic dejun rapid sau o gustare delicioasă. Poftă bună!

DailyBusiness
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Spynews
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Fanatik.ro
Patru zodii cărora Dumnezeu le pune mâna-n cap din 16 septembrie de la ora 16.00. Protecție divină, noroc la bani și oportunități uriașe pentru ele
Capital.ro
Călin Georgescu a fost trimis în judecată. Este acuzat de tentativă la lovitură de stat
Playtech.ro
Cât câștigă la pensie un colonel MAI, un ofițer sau un subofițer în 2025
Adevarul
„Diva lui Putin”, interzisă la Cluj. Academia de Muzică s-a răzgândit cu privire la concertul Anna Netrebko
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Angajații au parte de trei minivacanțe în luna decembrie! 7 zile libere pentru toții bugetarii
Cancan.ro
Ce a făcut Toto, fiul lui Ilie Dumitrescu, după accidentul cauzat. Avem SINGURELE IMAGINI
iamsport.ro
Mai mulți jucători de la Rapid au fost prezenți la ziua de naștere a lui Gigi Corsicanu! Dobre și Borza, printre cei care și-au făcut apariția
MediaFlux
Interdicţie privind utilizarea reţelelor sociale de către minorii sub 16 ani. Măsura intra în vigoare pe 10 decembrie
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor