Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios

Rețetă de clătite sărate fragede. Dacă te-ai săturat de cele dulci și vrei să încerci ceva cu totul inedit, acest preparat te va încânta și o să îl introduci în rutina ta de gătit. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, printre care un ou și un pahar cu chefir.
Alina Costache
08 aug. 2024, 18:16
Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios
Rețetă de clătite sărate fragede

Rețetă de clătite sărate fragede. Aceste delicatese sărate sunt o sursă excelentă atât de fibre, care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului digestiv și contribuie la reglarea tranzitului intestinal, cât și de carbohidrați, care îți oferă energie pe tot parcursul zilei.

Citește și: Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Rețetă de clătite sărate fragede

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 200 ml chefir
  • 200 ml lapte
  • 0,5 linguriță sare
  • 50 ml ulei vegetal
  • 100 g cașcaval
  • 1 legătură ceapă verde
  • 200 g făină
  • 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, combină oul, laptele, chefirul, uleiul și sarea. Folosește un tel pentru a omogeniza bine ingredientele.

Rade cașcavalul și toacă mărunt ceapa verde, apoi adaugă-le în amestecul de ou. Amestecă bine, apoi adaugă făina și bicarbonatul de sodiu, amestecând până când obții un aluat fără cocoloașe.

Încinge o tigaie și unge-o cu puțin ulei vegetal. Toarnă aluatul și întinde-l într-un strat subțire. Prăjește clătitele la foc mediu pe ambele părți până devin aurii, potrivit delicatese.net.

Bucură-te de clătitele sărate și fragede, ideale pentru un mic dejun rapid sau o gustare delicioasă. Poftă bună!

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
Maria Covașa, ironie fină la adresa lui Dany Boy după ce i-a cunoscut actuala iubită! Fosta concurentă de la Insula Iubirii nu s-a putut abține
Fanatik.ro
Cum se înțeleg „cea mai frumoasă actriță din lume” și fotbalistul marocan acuzat de viol, la 3 ani de la divorț: ”Am eșuat ca soț și soție”
Capital.ro
Regulă pentru banii cash. Legea stabilește limite. Situațiile în care se cer documente doveditoare
Playtech.ro
Cu ce document nu poate ieși un copil din România? Confuzia care îi poate lăsa pe mulți părinți în aeroport
Adevarul
„Cel mai bine păstrat secret din Europa”. Insula spectaculoasă din Italia, alternativa ieftină la Coasta Amalfi
wowbiz.ro
Andreea Ibacka a izbucnit în plâns! Ce a emoționat-o până la lacrimi pe vedetă: „Nu-mi mai e rușine să fiu vulnerabilă”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Astăzi se împlinesc 9 ani de la decesul Denisei Răducu! Incredibil ce a apărut pe pagina regretatei artiste
iamsport.ro
Naum, dat pe spate de un tânăr jucător român: ”A vorbit excelent, unde ați mai auzit asta? Înseamnă că are educație, trebuie să mai aibă și fotbal”
MediaFlux
Românii pot obține până la 200.000 de euro fonduri nerambursabile. Tanczos Barna anunță lansarea programelor
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România