Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios

Rețetă de clătite sărate fragede. Aceste delicatese sărate sunt o sursă excelentă atât de fibre, care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului digestiv și contribuie la reglarea tranzitului intestinal, cât și de carbohidrați, care îți oferă energie pe tot parcursul zilei.

Citește și: Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Rețetă de clătite sărate fragede

Ingrediente:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

• 1 ou
• 200 ml chefir
• 200 ml lapte
• 0,5 linguriță sare
• 50 ml ulei vegetal
• 100 g cașcaval
• 1 legătură ceapă verde
• 200 g făină
• 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu

Alte articole

Câștigător Românii au talent 2026. Lucas Moroșan a interpretat impecabil piesa „Copacul”. Carmen Tănase a izbucnit în lacrimi: „M-am oprit cu greu din a plânge cu hohote”

Câștigător Românii au talent 2026. Iosif Mândru, concurentul care a învățat să cânte singur la vioară, moment emoționant: „Ai tras lozul câștigător în această seară!”

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, combină oul, laptele, chefirul, uleiul și sarea. Folosește un tel pentru a omogeniza bine ingredientele.

Rade cașcavalul și toacă mărunt ceapa verde, apoi adaugă-le în amestecul de ou. Amestecă bine, apoi adaugă făina și bicarbonatul de sodiu, amestecând până când obții un aluat fără cocoloașe.

Încinge o tigaie și unge-o cu puțin ulei vegetal. Toarnă aluatul și întinde-l într-un strat subțire. Prăjește clătitele la foc mediu pe ambele părți până devin aurii, potrivit delicatese.net.

Bucură-te de clătitele sărate și fragede, ideale pentru un mic dejun rapid sau o gustare delicioasă. Poftă bună!