Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios

Rețetă de clătite sărate fragede. Dacă te-ai săturat de cele dulci și vrei să încerci ceva cu totul inedit, acest preparat te va încânta și o să îl introduci în rutina ta de gătit. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, printre care un ou și un pahar cu chefir.
Alina Costache
08 aug. 2024, 18:16
Rețetă de clătite sărate fragede. Cu doar un ou și un pahar cu chefir, obții un preparat foarte delicios
Rețetă de clătite sărate fragede

Rețetă de clătite sărate fragede. Aceste delicatese sărate sunt o sursă excelentă atât de fibre, care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului digestiv și contribuie la reglarea tranzitului intestinal, cât și de carbohidrați, care îți oferă energie pe tot parcursul zilei.

Citește și: Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Rețetă de clătite sărate fragede

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 200 ml chefir
  • 200 ml lapte
  • 0,5 linguriță sare
  • 50 ml ulei vegetal
  • 100 g cașcaval
  • 1 legătură ceapă verde
  • 200 g făină
  • 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, combină oul, laptele, chefirul, uleiul și sarea. Folosește un tel pentru a omogeniza bine ingredientele.

Rade cașcavalul și toacă mărunt ceapa verde, apoi adaugă-le în amestecul de ou. Amestecă bine, apoi adaugă făina și bicarbonatul de sodiu, amestecând până când obții un aluat fără cocoloașe.

Încinge o tigaie și unge-o cu puțin ulei vegetal. Toarnă aluatul și întinde-l într-un strat subțire. Prăjește clătitele la foc mediu pe ambele părți până devin aurii, potrivit delicatese.net.

Bucură-te de clătitele sărate și fragede, ideale pentru un mic dejun rapid sau o gustare delicioasă. Poftă bună!

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
A fost găsit cuplul din București, dat dispărut pe Transalpină. În ce stare sunt Mihaela și Horațiu
Fanatik.ro
Rapid și-a pierdut portarul. Pleacă liber de contract și trebuie plătit încă un an! Exclusiv
Capital.ro
Pensie 2026. Casa de Pensii poate cere înapoi banii în aceste cazuri. Ce trebuie să știe toți pensionarii
Playtech.ro
Regula celor 150 de zile pentru pașaport. Detaliul care le poate strica vacanța românilor în Turcia
Adevarul
Au plecat în vacanță în Halkidiki, dar nu s-au mai întors: un cuplu a murit împreună cu bebelușul lor, iar fiica de 7 ani luptă pentru viață
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O femeie din Galați, găsită fără suflare în casa concubinului ei. Era moartă de două săptămâni
iamsport.ro
Ioan Andone și-a stăpânit cu greu lacrimile! Răzvan Lucescu: ”Pe tata nu îl mai pot suna, dar dacă aș suna pe cineva acum, ar fi nea Ando”
MediaFlux
Mercur retrograd în Leu pe 17 iulie 2026! Cele trei zodii care atrag ghinionul începând cu această dată. Se anunță pierderi financiare majore!
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România