Reţetă de cozonac pufos pentru maşina de pâine

PAŞTE 2018. Descoperă o reţetă de cozonac care te va ajuta să scapi de frământat şi să te foloseşti de maşina făcut de pâine.
Romania TV
05 apr. 2018, 04:03
Reţetă de cozonac pufos pentru maşina de pâine

Cozonac pufos pentru maşina de pâine, ingrediente:

– 780 grame de faină cernută
– 250 mld lapte cald
– 200 grame de zahăr
– 125 grame de unt
-1 linguriţă de sare
– 3 linguriţe drojdie uscată sau 25 grame drojdie la cub
– 4 gălbenuşuri
– 2 albuşuri
– esenţă de vanilie/rom/lămâie/portocală

Încearcă şi Retete cozonac pufos fara framantare. Secretul cuptorului care face cozonacii pufosi

Cozonac pufos pentru maşina de pâine:

1. În cuva maşinii de făcut pâine se adaugă laptele cald, untul, sarea şi zahărul, gălbenuşurile, albuşurile, esenţa, făina şi drojdia. Se alege programul pentru frământat şi dospit (fără copt).

2. Se scoate aluatul din cuvă, se împarte în două părţi egale. Pentru cozonacul umplut cu rahat turcesc întinzi aluatul sub formă de foaie, presari bucăţele de rahar, rulezi aluatul şi îi pui într-o formă de cozonac în care se pune în prealabil hârtia de copt.

Încearcă şi Reţeta de COZONAC PUFOS aşa cum îi făcea bunica

3. Pentru cozonacul umplut cu cacao, se bat spumă două albuşuri, se adaugă zahărul, cacaoa şi nuca mărunţită. Coca se împarte în două bucăţi egale, se întind cu sucitorul şi se unde fiecare foaie cu umplutura de cacao. Se rulează fiecare foaie în parte şi apoi se răsucesc. Cozonacul se pune într-o formă în care se pune, în prealabil, hârtia de copt.

4. Se lasă din nou la dospit, în forme, timp de 30 de minute. Între timp se bate un ou şi se ung cozonacii. Dacă preferaţi, puteţi presăra şi zahăr tos

6. La cuptor se ţin 60 de minute, la foc mic.

Sursa 

DailyBusiness
Roamingul în afara Europei te poate costa scump. Ce recomandă ANCOM
Spynews
Ce gest au făcut colegii Raisei, fetița omorâtă de polițist pe trecerea de pietoni, în ziua absolvirii. Mama ei a reacționat
Bzi.ro
Iulia Albu are casă de 1,2 milioane de euro, dar mobila e reciclată! „Unele piese le-am găsit la gunoi!”
Fanatik.ro
Modele de subiecte Română Evaluare Națională 2025. Vezi baremul, subiectele oficiale și simulările pentru EN
Capital.ro
România a pierdut o legendă. Romanul care a avut lumea la picioare. A fost un maestru
Playtech.ro
Staţiunea populară din Turcia care a ajuns pustie. Era inima petrecerilor vara, de ce au abandonat-o turiştii
DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Adevarul
Cine este generalul poreclit „gorila“ care îl presează pe Trump să atace Iranul
wowbiz.ro
Ți se face pielea de găină! Mama Teodorei Marcu, distrusă de durere la aproape 3 săptămâni de când și-a pierdut fiica. Ipostaza sfâșietoare în care a fost surprinsă femeia
Spynews
Jador, adevărul despre drugtestul pozitiv din urmă cu o lună. Ce ar fi consumat, de fapt, manelistul: „Mi-a dat Bogdan...”
Spynews
Ozana Barabancea, testată pozitiv la COVID-19! Cum se simte cântăreața: „Să mă învăț să mai stau și acasă”
Evz.ro
Imaginea care a eclipsat consultările de la Cotroceni. Nici Bolojan n-a reușit să fure scena așa. Foto
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali a luat decizia, după plecarea lui Nicușor Dan
kanald.ro
SUA eliberează, din nou, vize pentru tineri! Condiția pe care trebuie să o respecte studenții pentru a fi eligibili
Cancan.ro
Americanii sunt în stare de șoc! Cine ar fi, de fapt, femeia care se afișează la brațul lui Donald Trump: 'Melania îl detestă! Este doar o
Playsport.ro
Doi români au ajuns în cel mai mic oraș din lume, aproape de România. „Nu ne-a venit să credem ce am găsit aici”
Capital.ro
Anunț pentru cei care stau la curte! Se elimină autorizația. Primăria nu mai vine să te demoleze
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
stirilekanald.ro
Doliu în lumea medicală din România! A murit la doar 33 de ani pe tura de gardă
Se dau bani în plus la pensie pentru o anumită categorie de seniori: Anunțul făcut de ASF
MediaFlux
Lovitură pentru toți pensionarii: până la 350 de lei tăiați din pensie în 2025
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
19% sau 21%? Majorarea TVA între promisiuni politice, riscuri economice și nevoia de reformă