Rețetă de gogoși ca la bunica acasă. Cum să le faci să fie pufoase și delicioase

Rețetele din copilărie făcute de bunici rămân chiar și acum printre cele mai gustoase. Aceste preparate ne sunt cunoscute tuturor fiindcă am crescut cu ele și se și fac foarte ușor, dacă respecți pașii întocmai.
Alina Costache
09 apr. 2024, 21:11
Rețetă de gogoși ca la bunica acasă. Cum să le faci să fie pufoase și delicioase

Rețetă de gogoși ca la bunica acasă. Știi să faci gogoși de casă decupate cu paharul? Nicio problemă, îți venim în ajutor chiar acum cu o rețetă simplă, ca la bunica acasă.

Dacă îți e dor de gustul copilăriei, încearcă această rețetă care nu te va dezamăgi sub nicio formă. Trebuie doar să urmezi pașii întocmai.

Citește și Prăjitură cu mac, un dulce delicios și rapid de făcut

Rețetă de gogoși cu paharul

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 2 ouă
  • un pahar de lapte
  • 1/2 pahar de zahăr
  • un plic de drojdie
  • coaja unei lămâi
  • 2-3 lingurițe esență de vanilie
  • zahăr pudră
  • ulei

Mod de preparare

  1. Mai întâi pune laptele la încălzit și adaugă treptat zahărul. Apoi, după ce compoziția a devenit călduță, pune și drojdia împreună cu o mână de făină. Se lasă la dospit aproximativ 15 minute.
  2. Adaugă ouăle, coaja de lămâie și esența. Aluatul se pune din nou la dospit pentru aproximativ 20 de minute.
  3. După ce a crescut, aluatul se va întinde pe masă. Acesta nu trebuie să fie foarte gros, ci de aproximativ 2 cm. Gogoșile vor fi decupate cu ajutorul unui pahar.
  4. Aluatul care rămâne după decuparea primelor gogoși se va întinde din nou și se va decupa următoarea serie de gogoși. Tot așa până când rămânem fără aluat de întins.
  5. După ce uleiul s-a încins, gogoșile se vor pune în tigaie și se vor prăji pe ambele părți până când devin rumene. La final se pudrează cu zahărul pudră.

Citește și Ceaiul care tratează peste 40 de afecțiuni! Băutura era considerată licoare minune pentru străbunii noștri

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor