Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul: „Ce bine arată, sunt extraordinare”

Iubitorii de paste se vor bucura de această rețetă, cu legume și pesto, iar Gabriela Cristea a dezvăluit cum pregătește acest preparat. Prezentatoarea TV este o gospodină desăvârșțită și împărtășește des cu prietenii virtuali diverse rețete și trucuri culinare.
Alina Costache
28 oct. 2024, 12:14
Rețetă de paste cu legume și pesto. Gabriela Cristea a dezvăluit totul:
Rețetă de paste cu legume și pesto

Paste cu legume și pesto. Rețeta dezvăluită de Gabriela Cristea este foarte ușor de gătit, ai nevoie de câteva ingrediente, iar rezultatul este unul extraordinar. Vedeta TV a spus că mâncarea a fost gata în mai puțin de 10 minute.

Ne apucăm să gătim. Voi alege pastele astea cu năut și unul din aceste două pesto-uri. Pesto îl puteți folosi foarte bine chiar și la salată cu castraveți, roșii, brânză, mozzarella sau poate cu carne și puneți o lingură generoasă de pesto, amestecați totul, iar masa este gata.

Vrem să facem niște paste pe bază de legume, dar și brânză. În pesto există parmezan, așa că nu ne mai trebuie parmezan. Am aici o bucată de mozzarella, ca totul să iasă cât mai plăcut. Tăiem jumătate din ardei, o jumătate de ceapă. Usturoiul niciodată nu este prea mult, așa că chiar voi pune o căpățână întreaga.

Am spălat aici și niște spanac. Tăiem ceapa cât putem noi de fin, tăiem și jumătate din ardei, dar înainte de asta, îl desfacem de sâmburi și îl tăiem tot așa cât putem noi de fin. Tăiem și usturoiul, ele oricum vor fi blenduite la sfârșit. Toate ingredientele sunt pregătite și urmează să ne apucăm de gătit.”, a spus Gabriela Cristea.

Citește și: Cum pregătește Gabriela Cristea limoncello. Vedeta a dezvăluit pașii pe care îi urmează până siropul este gata

Rețetă de paste cu legume și pesto

Ingrediente:

  • Paste
  • Pesto
  • MozzarellaUsturoi
  • Jumătate ceapă
  • Jumătate ardei
  • Spanac
  • Sare celtică
  • Piper
  • Chilli

Mod de preparare

Am pus apă la fiert pentru paste și încingem o tigaie. Punem și câteva picături de ulei. Ceapa, usturoiul și ardeiul se călesc puțin în tigaie, punem și spanacul care o să scadă ca și volum. E momentul să punem pesto în tigaie. Vom pune două linguri, chiar trei și tot aici desfacem și mozzarella proaspătă și o călim și pe aceasta un minut în tigaie.

Băgăm totul într-un blender pentru că urmează să blenduim din toată compoziția pentru a face un sos minunat. Pastele se gătesc cât scrie pe cutie, între 7-9 minute. Eu le voi găti și în tigaie pic și le voi face doar 7 minute. Înainte să scurgem pastele, vom lua cam o cană din zeama de aici, pentru că vrem să înmuiem sosul.

Am pus sosul înapoi în tigaie, am pus și pastele, turnam puțin câte puțin și din zeamă. La sfârșit punem și câteva granule de sare celtică, foarte puțină, asezonam cu piper proaspăt. Avem paste pentru două persoane și îmi voi pune mie.

Ce bine arată și culoarea sosului este extraordinar de frumoasă. Verdele este foarte frumos. Vreau să mai adaug ceva, la sfârșit voi pune și un pic de chilli, cât să capete o culoare frumoasă deasupra. Cremos, picant, se simte puțin gustul de spanac, iar busuiocul, senzațional”, a mai spus prezentatoarea TV.

DailyBusiness
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
Spynews
Alessia Năstase a vorbit despre divorțul părinților ei, Amalia și Ilie Năstase. Cum a afectat-o separarea: „A fost o perioadă în care nu am înțeles unde mă duc"
Bzi.ro
Se știu primele echipe eliminate de la Asia Express 2025! La acest cuplu nu te așteptai să plece
Fanatik.ro
Peștele care este potrivit pentru orice buget. Oamenii economisesc 30% dacă îl cumpără congelat
Capital.ro
Obligatoriu pentru cei care nu stau la adresa din buletin. Au nevoie de acest document
Playtech.ro
Casă de vacanţă în Toscana cu 3.000 de euro. Are două camere, 40 de mp şi o boxă de depozitare
DailyBusiness
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Adevarul
Norvegia răspunde acuzațiilor Rusiei că militarizează arhipeleagul arctic Svalbard
wowbiz.ro
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de la Arad: „Slujba va fi ținută de cinci preoți” | EXCLUSIV
Spynews
Cotlete de porc în sos cremos după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat fraged și gustos
Spynews
Alerta de vreme extremă a fost prelungită și în weekend! Meteorologii au anunțat precipitații mixte și vânt puternic
Evz.ro
Taxele care cresc în toată România. Lista completă
Ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV
Prosport.ro
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
kanald.ro
Culiță Sterp a fost condamnat definitiv pentru accidentul rutier din 2022. Magistrații din Cluj au decis ce se va întâmpla cu artistul
Cancan.ro
Avertismentul FBI pentru posesorii de telefoane Android și iPhone. „Ștergeți-le acum!”
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Se schimbă buletinele. A venit ordinul UE. Cum vor arăta noile acte de identitate
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
stirilekanald.ro
Sebi, tânărul ucis de Vlad Pascu în accidentul de la 2 Mai, ar fi împlinit 23 de ani. Tatăl, sfâșiat de durere, îl sărbătorește la mormânt: "Azi venim la tine în acest loc, a doua noastră casă"
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Românii care primesc 1.000 de lei în plus la pensie chiar din aprilie! Mai mult, se pensionează la 60 de ani
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Descoperire alarmantă: un nou coronavirus similar cu MERS identificat la lilieci în Brazilia