Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și se face foarte ușor

Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe. Fie că aveți musafiri și vreți să-i impresionați sau pur și simplu vă este poftă de ceva dulce, acest desert este potrivit pentru orice ocazie. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și se prepară foarte ușor.
Alina Costache
21 feb. 2024, 19:03
Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și se face foarte ușor
Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe

Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe. Cu un gust minunat și o textură moale, acest desert este un adevărat deliciu pentru sezonul actual și pot fi folosite orice fel de fructe.

Citește și: Prăjitura televizor, rețeta clasică veche de peste șase de decenii! Un deliciu de care te vei îndrăgosti iremediabil

Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe. Ingrediente:

  • 18 linguri zahăr granulat
  • 18 linguri ulei vegetal
  • 18 linguri lapte proaspăt
  • 18 linguri făină albă
  • 4 ouă de calitate
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • Un vârf de sare
  • Scorțișoară (opțional)
  • Coajă rasă de la 1 lămâie (opțional)
  • Mere sau alte fructe proaspete

Mod de preparare:

Într-un bol mare, mixează bine cele 4 gălbenușuri cu 18 linguri de zahăr granulat și zahărul vanilat. Adaugă praful de copt, uleiul vegetal, laptele proaspăt și, opțional, coaja rasă de lămâie. Amestecă bine.

Adaugă treptat cele 18 linguri de făină și mixează până obții o compoziție omogenă și destul de vâscoasă. Separat, bată albușurile până devin spumoase și apoi adaugă-le în compoziția de mai devreme, amestecând ușor cu o lingură de lemn.

Turnează compoziția rezultată într-o tavă (aproximativ 34/24 cm) tapetată cu hârtie de copt. Așază fructele tăiate pe deasupra și presară un strat subțire de zahăr granulat și scorțișoară peste acestea.

Dă la cuptor la temperatura potrivită până când prăjitura devine aurie și crește în volum. Pentru a verifica dacă este coaptă, folosește o scobitoare.

După ce se răcește complet, presară un strat subțire de zahăr granulat (preferabil zahăr tos) peste prăjitură și apoi taie-o în bucăți. Bucură-te de această prăjitură delicioasă alături de cei dragi! Poftă bună!

DailyBusiness
Ce să NU faci niciodată la un interviu de angajare. Cea mai importantă întrebare pe care ar trebui să o pui: „Îți arată adevărul dincolo de aparențe”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Inimaginabil! Un elev din Vaslui luase BAC-ul cu 6,7 dar a făcut contestație. Rezultatul final e fără precedent
Capital.ro
Testare pentru șoferi. Permisul de conducere se va lua mai greu. Noua probă obligatorie
Playtech.ro
Cât vor plăti românii în plus pe litrul de benzină și motorină de la 1 august, după noile taxe aplicate de Guvern
DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Adevarul
Măcelul pornit de la propagandă, două înmormântări și o crâșmă închisă. Cronica sfâșietoare a uciderii evreilor din Dorohoi
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Tărâmul din România unde timpul se roagă. O comoară pentru veșnicie
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
kanald.ro
Cutremur azi dimineață în România! În ce zonă s-a produs seismul
Cancan.ro
BREAKING! Ștefan Popescu A MURIT. Avea doar 40 de ani și o dorință banală
Playsport.ro
Descoperirea misterioasă dintr-o criptă, legată de Vlad Țepeș, care ar putea rescrie istoria...
Capital.ro
Regulă nouă pentru permisul de conducere. Cursul a devenit obligatoriu de la 1 iulie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
Dentistul care și-a otrăvit soția cu venin de șarpe a primit o veste teribilă după gratii
Primul semn neobișnuit de cancer de colon, potrivit medicilor
MediaFlux
Anunț important pentru românii care plătesc cu bani cash!
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alertă Covid! Noua variantă „super-contagioasă Frankenstein” s-a multiplicat de patru ori în doar o lună