Prăjitură cu brânză și afine, rețeta pe care trebuie neapărat să o încerci! Un desert ieftin, delicios și ușor de preparat

Weekendul se apropie, și ce poate fi mai frumos decât să pregătești un desert delicios pentru cei dragi? Desigur, ideal este să nu fie nici prea complicat de preparat, deci, avem soluția și de data asta! Vezi mai jos!

31 ian. 2024, 22:15
Prăjitură cu brânză și afine, rețeta pe care trebuie neapărat să o încerci! Un desert ieftin, delicios și ușor de preparat

Dacă ești în căutarea unui desert simplu și rapid cu care să îi dai pe spate pe cei dragi în această perioadă în care ne aflăm, noi îți propunem rețeta de prăjitură cu brânză și afine.

Citește și Beneficiile pe care „pâinea săracilor” le are asupra organismului. Planta este mai bogată în principii nutritive decât fructele și legumele

Iată cum se prepară acest desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici!

Chiar dacă ți-e poftă de un mic desert, în mijlocul zilei, sau chiar dacă vrei să-ți servești musafirii cu ceva dulce și ușor, prăjitură cu brânză și afine este un deliciu pe care cu greu l-ar putea refuza cineva.

Ingredientele de care ai nevoie:

  •  650 g brânză dulce de vaci;
  •  7 ouă;
  • 100 g smântână;
  • 100 g zahăr măcinat;
  • 70g făină;
  •  esență de lămâie;
  • 1 praf de sare;
  •  300g afine + o lingură de făină.

Modul de preparare

Pentru a prepara această rețetă de prăjitură cu brânză și afine, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să amesteci brânza dulce cu gălbenușurile, smântână, zahărul măcinat și esența de lămâie, potrivit Gustoase.net.

Apoi, se adaugă făina și se omogenizează și se bat abușurile spumă cu un praf de sare și se adaugă peste crema de brânză cu mișcări ușoare.

După aceea, se pun afinele congelate într-un castron, se adaugă făina și se amestecă cu o lingură, apoi se toarnă afinele peste crema de brânză și se amestecă ușor cu o spatulă.

Apoi se toarnă crema de brânză în tavă tapetată cu hârtie de copt și se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru aproximativ 45 de minute.

Citește și Desertul copilăriei: salam de biscuiţi. În această rețetă nu se adaugă zahăr

La final, se scoate prăjitura din cuptor și se lasă să se răcească.

Țineți minte că după ce se răcește complet o puteți proporționa după bunul plac și servi alături de cei dragi. Cu siguranță vor fi încântați! Poftă bună.