Rețetă de pufuleți. Cum să-i faci acasă, sunt mai sănătoși decât cei din magazine

Pufuleții sunt preferații românilor de toate vârstele. Cei mici îi adoră, iar adulților le aduc aminte de copilărie. Vă prezentăm o rețetă de pufuleți pe care o puteți încerca acasă. Se fac foarte ușor și sunt mai sănătoși decât cei din magazine.
Alina Costache
14 nov. 2024, 15:16
Rețetă de pufuleți. Cum să-i faci acasă, sunt mai sănătoși decât cei din magazine

Rețetă de pufuleți. Pentru că sunt pe placul tuturor, ne-am gândit să vă prezentăm o rețetă simplă de pufuleți de casă. Se fac foarte ușor și sunt delicioși. Cu siguranță cei mici vor fi încântați de gustul lor.

Rețetă de pufuleți. Cum se fac pufuleții

Aveți nevoie de următoarele ingrediente: două căni de mălai grișat,  ½ cana de ulei de floarea soarelui, o cană de apă minerală, două linguri de sare, făină.

Mod de preparare

În primul rând, amestecăm mălaiul, uleiul, apa minerală și sarea cu ajutorul unui mixer, până când se obține o compoziție omogenă, ce seamănă cu o cremă pufoasă de culoare gălbuie. Tapetăm tava cu făină și modelăm compoziția sub forma clasică de pufuleți sau bile, în funcție de cum preferă fiecare.

Introducem tava în cuptorul preîncălzit, timp de 30 de minute, la o temperatură de 150 de grade, potrivit gustos.ro.

Citește și Pufuleții nu sunt o alegere alimentară sănătoasă. Jurnalistul Dragoș Pătraru îți explică de ce nu sunt benefici pentru sănătatea consumatorilor, mai ales a celor mici

Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist

Pufuleții sunt compuși în general din mălai, apă, sare și ulei, deseori ulei de palmier, considerat nesănătos pentru organism din cauza grăsimilor saturate. Un raport al Asociației pentru Protecția Consumatorului a arătat că acești pufuleți conțin adesea aditivi alimentari care pot fi problematici. Printre acești aditivi se numără monoglutamatul de sodiu și alți potențiatori de gust (inozinat disodic, guanilat disodic), arome artificiale de pizza, bacon, paprica, sau fum, precum şi coloranți și conservanți precum curcumina și anato, ce pot cauza reacții adverse la consumatorii sensibili.

Pe de altă parte, nutriţionistul Cristi Cristea consideră că deşi ingredientele de pe etichetă nu dau de gândit, alimentul nu are valori nutriţionale.

”Uite o veste bună despre pufuleţi! Nu conţin gluten, ei conţin mălai, apă, uleiuri, sare. Totuşi, sunt multe persoane care se simt balonate după ce consuma pufuleţi. Dacă ne gândim la ce nutrienţi aduc aceştia, clar pufuleţii nu sunt sănătoşi. Când e vorba de consum în acest caz vorbim despre moderaţie. Îi poţi mânca din când în când, eu aplic regula 80% alimente sănătoase, 20% alimente mai puţin sănătoase”, a explicat Cristi Cristea pe Instagram.

Citește și Câte de multe calorii au pufuleții. Află dacă sunt permiși atunci când ții o cură de slăbire. Nu o să îți vină să crezi ce zic nutriționiștii

DailyBusiness
Se schimbă regulile pentru călătoriile cu avionul! Vor schimba totul din luna mai!
Spynews
Cu cine seamănă băiețeul Cristinei Cioran! Vedeta a devenit mamă pentru a doua oară cu puțin timp în urmă 
Bzi.ro
Lora a fost dată afară de la Antena 1 pe ușa din dos! Vedeta a fost umilită în ultimul hal!
Fanatik.ro
A fost una dintre străzile vedetă ale Bucureștiului. Era printre cele mai populare artere comerciale din oraș. Aici veneau să cumpere și oamenii fără bani
Capital.ro
Victorie pentru Călin Georgescu. Americanii au confirmat. Anunț despre alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Iarna în care România a fost înghițită de nămeți. Casele abia se mai vedeau, iar imaginile din februarie 2012 au rămas în istorie
DailyBusiness
Poți fi concediat chiar și în concediu medical? Ce spune noul Cod al Muncii 2025
Adevarul
Care sunt cele mai „inutile” facultăți din România. Printre acestea se numără Facultatea de Litere
wowbiz.ro
Exclusiv | Alexandru Papadopol cununie în biserică, în mare secret. AVEM IMAGINILE! Cum arăta mireasa Cristiana și cine au fost nașii
Spynews
Ce ținute poartă Alexandru Papadopol și Cristiana Luca la nunta lor! Actorul și soția lui, doi miri relaxați! | PAPARAZZI
Spynews
Locul din Europa în care a fost descoperit cel mai mare lac termal subteran din lume. Se află într-o peșteră și arată incredibil | FOTO
Evz.ro
Cât mai durează ninsorile în România. Alertă de la ANM
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
FOTO. Cristi Borcea, pe lista de cuceriri a lui Laurette! „Se supără soția lui”
kanald.ro
Un minor de 15 ani, fără permis de conducere, a provocat un accident grav în județul Constanța! Adolescentul a fost găsit în stop cardio-respirator
Cancan.ro
Ea e noua iubită a lui Mario Fresh! Cu Nadd Hu a fost vrăjeală, dar acum l-am filmat: s-a retras în cuibușorul de nebunii de mână cu sexy-blondina
Playsport.ro
INCREDIBIL! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă nouă pentru conducătorii auto! Șoferii sunt obligați să o plătească din aprilie 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga, absolut spectaculoasă. Cum arată la 5 ani de la divorțul de Walter
stirilekanald.ro
Cine este tânărul ucis de fostul soț al iubitei, în Dolj? Cristian avea 32 de ani și azi era ziua lui
substantial.ro
Restricțiile băncilor UE complică accesul rușilor la servicii financiare
MediaFlux
LEGE pentru românii care au CENTRALE DE APARTAMENT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Întâlnire rară în Amazon: Un tânăr dintr-un trib izolat apare într-o comunitate și revine în junglă