Rețeta de vis de tartă cu ciocolată fără coacere! Este gata în doi timpi și trei mișcări și îți îndulcește sufletul

Dacă îți dorești să îți impresionezi familia și prietenii cu o prăjitură delicioasă, avem o sugestie pentru tine care se potrivește mânușă! Iată o rețetă de tartă fără coacere care îți va face weekend-ul mai dulce.
Filip Stan
04 iun. 2024, 23:18
Rețeta de vis de tartă cu ciocolată fără coacere! Este gata în doi timpi și trei mișcări și îți îndulcește sufletul
Rețeta de vis de tartă cu ciocolată fără coacere! Este gata în doi timpi și trei mișcări și îți îndulcește sufletul

Tarta de ciocolată este, fără îndoială, una dintre cele mai populare prăjituri. Aceasta este o delicatesă delicioasă, potrivită pentru toate anotimpurile, dar este deosebit de populară în special iarna, deoarece poate fi consumată caldă, alături de o băutură fierbinte, cum ar fi o ceașcă de cafea sau un ceai.

Citește și: Dieta cu cireșe ce te face să slăbești 5 kilograme în 5 zile! Încearc-o dacă vrei rezultate de vis

Ingrediente

Crusta cu ciocolată

  • 180 g  biscuiți cu ciocolată (mărunțiți)
  • 50 g unt topit
  • 50 g ciocolată neagră 70% (topită)
  • 1 g sare

Cremă cu ciocolată

  • 25 g amidon
  • 80 g lapte
  • 500 g smântână pentru frișcă
  • 50 g cacao
  • 1 g cafea instant
  • 80 zahăr alb
  • 5 g extract de vanilie
  • 20 g unt
  • 2 g sare
  • 100 g ciocolată neagră 70% (topită)

Mod de preparare

Crustă cu ciocolată -Pentru a pregăti crusta cu ciocolată, începeți prin a combina toate ingredientele într-un bol și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă. Apoi, transferați amestecul într-un inel de tartă cu diametrul de 18 sau 20 cm. Presați compoziția ferm în inel, asigurându-vă că formați un strat compact și uniform atât la baza inelului, cât și pe pereții acestuia. Puneți tarta la frigider și lăsați-o să se răcească pentru cel puțin 1-2 ore înainte de a o umple cu cremă.

Cremă de ciocolată – Pentru a prepara crema de ciocolată, începeți prin a amesteca amidonul cu laptele într-un bol mic până se dizolvă complet. Într-un vas separat, combinați smântâna pentru frișcă cu restul ingredientelor și puneți vasul pe foc. Încălziți amestecul până aproape de punctul de fierbere, amestecând continuu pentru a preveni lipirea. Adăugați apoi amestecul de amidon și lapte, continuând să țineți pe foc până când crema începe să se îngroașe.

După ce crema a ajuns la consistența dorită, transferați-o într-un bol și acoperiți-o cu folie alimentară, asigurându-vă că folia atinge suprafața cremei pentru a preveni formarea unei pojghițe. Lăsați crema să se răcească timp de 20 de minute.

Odată ce crema s-a răcit ușor, turnați-o în crusta de tartă pregătită anterior și nivelați-o bine. Puneți tarta la frigider și lăsați-o să se răcească și să se întărească timp de 2-4 ore.

Pentru a finaliza, decorați tarta cu ciocolată rasă și fructe proaspete înainte de servire.

Citește și: Jador a dat vestea cea mare! Oana Ciocan este însărcinată: „Abia aștept să fim trei!” Când urmează să nască

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
După ce a împlinit 21 de ani, David Popovici a primit cel mai tare mesaj de la iubita lui, Taisia. ”Fericiți”
Capital.ro
Călin Georgescu ar putea scăpa nevinovat. Dosarul se poate anula. Greșeală uriașă la Parchetul General și ÎCCJ
Playtech.ro
Până la ce vârstă poți lucra legal în România și ce spune Codul Muncii despre pensionare
Adevarul
Cine este moldoveanul asociat cu mituirea șefilor ELCEN. Are afaceri cu LukOil, contracte cu statul și un palat de 6 milioane de euro în București
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Se dau bani pentru femeile însărcinate. Despre ce sumă este vorba
Cancan.ro
Tânăra rănită de Toto Dumitrescu este sportivă! Ocupă locul 384 WTA
iamsport.ro
Prunea l-a DISTRUS pe fostul antrenor de la FCSB: 'Pe unde mai antrenează, prin Tanganica? Zici că a fost la Paris, vorbește el, pe bune?!'
Românii vor introducerea serviciului militar. Date de ultimă oră
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor