REŢETĂ DE WEEKEND, cum îţi îndulceşti familia: Miniprăjiturele cu merisoare si nuci

Iata un desert minunat si savuros: Miniprajiturele cu merisoare si nuci.
Alina Costache
23 mart. 2019, 06:15
REŢETĂ DE WEEKEND, cum îţi îndulceşti familia: Miniprăjiturele cu merisoare si nuci

Mod de preparare Miniprajiturele cu merisoare si nuci

Se prepara blatul mixand bine albusurile cu un praf de sare si apoi cu zaharul. Galbenusurile se mixeaza cu margarina lichida sau uleiul si se incorporeaza in albusuri. Se omogenizeaza amestecul apoi se adauga esenta si pesmetul amestecat cu praful de copt si miezul de nuca maruntit. Se tapeteaza o tava patrata de 20/20 cu hartie pentru copt apoi se toarna aluatul si se presara deasupra, pe toata suprafata miezaul de nuca apoi se da tava la copt cca 20 minute, la foc potrivit.

Se desprinde de pe hartie apoi se lasa la racit. Ajutandu-ne de gura unui paharel,decupam mici discuri din blat care se vor aseza in forme de briose.
Merisoarele se dau in cateva clocote in siropul format din 150 g zahar, o lingura de lichior si una de apa apoi se scurg bine si siropul se lasa la racit.

Se mixeaza urda cu jumatate din cantitatea de sirop de merisoare pana obtinem un amestec cremos apoi se amesteca cu frisca mixata si cu pliculetul de gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marin, fara a o fierbe. Acest amestec se toarna peste fiecare disc de aluat pana la marginea formei si se da la rece 2 ore apoi se decoreaza cu cate o lingurita de jeleu preparat din siropul de merisoare si tort jeleul (preparat dupa instructiunile de pe plic), 2-3 merisoare si cate o bucata de miez de nuca. Se mai dau 15 minute la rece si apoi se scot din forme, pe platou.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

DailyBusiness
Ce să NU faci niciodată la un interviu de angajare. Cea mai importantă întrebare pe care ar trebui să o pui: „Îți arată adevărul dincolo de aparențe”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Ce înseamnă, de fapt, dacă găsești ouă cu două gălbenușuri. Mai pot fi mâncate, sunt sănătoase?
Capital.ro
Regulă nouă pentru permisul de conducere. Cursul a devenit obligatoriu de la 1 iulie
Playtech.ro
Vești proaste pentru cei care stau în chirie. Vor fi afectați direct de creșterea impozitului pe locuințe
DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Adevarul
Măcelul pornit de la propagandă, două înmormântări și o crâșmă închisă. Cronica sfâșietoare a uciderii evreilor din Dorohoi
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Prognoza meteo pentru 6–14 iulie. Temperaturi extreme, ploi torențiale și nopți tropicale
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
Cancan.ro
BREAKING! Ștefan Popescu A MURIT. Avea doar 40 de ani și o dorință banală
Playsport.ro
Din 7 iulie, Digi, Orange, Vodafone și Telekom vor bloca apelurile din afara României care afișează în mod înșelător...
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit cel mai iubit actor și prezentator: A plecat ca un adevărat gentleman
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
Dentistul care și-a otrăvit soția cu venin de șarpe a primit o veste teribilă după gratii
Primul semn neobișnuit de cancer de colon, potrivit medicilor
MediaFlux
Scapi de toate problemele cu inima! Un singur lucru trebuie adăugat la fiecare masă
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alertă Covid! Noua variantă „super-contagioasă Frankenstein” s-a multiplicat de patru ori în doar o lună