REŢETĂ DE WEEKEND: Pui întreg cu rozmarin şi usturoi, la cuptor

De ce ai nevoie pentru pui întreg la cuptor

1 linguriță paprika

1 linguriță pudră de usturoi sau usturoi tocat

sare

Alte articole

Câte zile poate fi păstrat puiul gătit în frigider. Avertismentul unui expert: „Conține unele organisme”

Procesatorii cer relaxarea limitelor UE privind apa pe care o conține puiul din supermarket. Decizia luată de Comisia Europeană

piper

2 linguri unt

2-3 frunze de dafin

2 crenguțe rozmarin

1 pui

Cum se prepară puiul întreg la cuptor

Freci puiul  atât la interior cât și la exterior cu paprika, pudra de usturoi, sare, piper și rozmarin tocat. Bagi în pui 2-3 căței de usturoi și frunzele de dafin și lași la marinat peste noapte. Pui puiul în tavă, îl ungi cu unt, acoperi tava cu o folie și ții puiul la cuptor o oră și jumătate. Îndepărtezi folia și lași puiul să se rumenească.

Află cum se prepară cel mai răcoritor tort cu cremă de lămâie.