REŢETĂ DE WEEKEND: Pui întreg cu rozmarin şi usturoi, la cuptor

De ce ai nevoie pentru pui întreg la cuptor

1 linguriță paprika

1 linguriță pudră de usturoi sau usturoi tocat

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

sare

Alte articole

Florin Barbu promite blocaj total pentru produsele Mercosur dacă va reveni la Ministrul Agriculturii: Nu avem suficiente garanții că piața nu va fi inundată de produse neconforme

Primul lot de pui brazilian importat în UE prin Mercosur este contaminat cu Salmonella în proporție de 80%

piper

2 linguri unt

2-3 frunze de dafin

2 crenguțe rozmarin

1 pui

Cum se prepară puiul întreg la cuptor

Freci puiul  atât la interior cât și la exterior cu paprika, pudra de usturoi, sare, piper și rozmarin tocat. Bagi în pui 2-3 căței de usturoi și frunzele de dafin și lași la marinat peste noapte. Pui puiul în tavă, îl ungi cu unt, acoperi tava cu o folie și ții puiul la cuptor o oră și jumătate. Îndepărtezi folia și lași puiul să se rumenească.

Află cum se prepară cel mai răcoritor tort cu cremă de lămâie.