Reţeta delicioasă de varză cu tăiţei de post a Mirabelei Dauer. Secretul celui mai gustos preparat care nu conţine carne

Varza este unul dintre alimentele de bază în perioada postului. Călită, a la Cluj sau în salată, varza este la fel de delicioasă şi plină de substanţe nutritive. Îndrăgita interpretă Mirabela Dauer are, însă, o reţetă pe care puţine gospodine ştiu să o pregătească: varză cu tăiţei. Delicioasă şi săţioasă, dacă apuci să o pregăteşti o dată, cu siguranţă va deveni felul tău de mâncare preferat pe perioada postului.
Alina Costache
21 mart. 2022, 16:40
Reţeta delicioasă de varză cu tăiţei de post a Mirabelei Dauer. Secretul celui mai gustos preparat care nu conţine carne

Reţeta de varză cu tăiţei de post este cunoscută, în Ardeal, şi cu denumirea „laște cu varză”. Prepararea ei nu necesită prea multe ingrediente şi nici prea scumpe. Descoperă, în rândurile următoare, reţeta de varză cu tăiţei de post a Mirabelei Dauer.

Ingrediente necesare pentru reţeta de varză cu tăiţei de post a Mirabelei Dauer

  • O varză de mărime medie;
  • 2-4 linguri de ulei
  • O ceapă mare
  • Mărar
  • Un pachet de tăiței lați (paste tagliatelle)
  • Sare
  • Piper

Citeste si Mihaela Bilic avertizează: „Ronţăielile” nu rezolvă nefericirea, dimpotrivă, o sporesc

Cum prepari varza cu tăiţei de post

Toacă ceapa mărunt și varza fideluță în fâșii cât mai subțiri. Călește ceapa în 3-4 linguri de ulei, apoi adaugă varza. Aceasta trebuieşi ea călită până devine translucidă. Dacă varza este apoasă, acoperă oala cu un capac și las-o să fiarbă în suc propriu. Dacă nu, adaugă în oală un pahar de apă.

În paralel, fierbe tăițeii al dente. Când sunt fierţi, iar varza e ușor gătită – nu moale, ci puțin crocantă, amestecă bine cele două ingrediente de bază, sărează din nou și bagă oala la cuptorul încins, timp de 20 de minute, ca aromele să se întrepătrundă.

Citeste si Otrava din farfurie. Produsul alimentar cumpărat în exces de români care crește riscul de cancer la colon

Beneficiile consumului de varză

Varza este bogată în vitamine, minerale și în fibre. Varza roşie are o valoare nutritivă chiar mai mare decât cea verde. Are mai mulţi antioxidanţi şi o cantitate mai mare de vitamina C, de cel puţin cinci ori mai mare. De asemenea, conţine mai mult carotenoid. Varza conține, de asemenea, cantități mici de alți micronutrienți, inclusiv vitamina A, fier și riboflavină.

În plus, varza este bogată în fibre și conține antioxidanți puternici, inclusiv polifenoli și compuși de sulf.

Printre principalele beneficii ale consumului de varză se-numără:

  • Menține sănătatea sistemului digestiv;
  • Normalizazeă nivelul colesterolului;
  • Este ideală în dietele de slăbire;
  • Fiind bogată în sulf și siliciu ajută la prevenirea uscării părului. De asemenea, are un continut ridicat de vitamina A care acționează ca un antioxidant și favorizează creșterea părului.

 

 

Spynews
Tzancă Uraganu, gest impresionant în memoria lui Lucas. Ce decizie a luat în carieră, pentru nepoțelul său, care a murit: ”Am promis” / FOTO
Bzi.ro
Andreea Bostănică, despre presupusul iubit arab: „Lăsați să vă cucerească frumos!”
Fanatik.ro
Satul în care oamenii fac bani din pietre. Afacerea neobișnuită din care trăiesc locuitorii
Capital.ro
Anunț trist despre CORNEL DINU. Vestea, dată chiar de Cristi Borcea: E cea mai mare DURERE a mea
Playtech.ro
Îţi mai aduci aminte de Pamela din Dallas? Era o divă HOT, toată lumea o invidia. Acum o mai recunoşti?
DailyBusiness
Din păcate, s-a luat decizia! Aceste medicamente DISPAR din România
Adevarul
Imagini de colecție cu Ion Țiriac tânăr student când se antrena la baza sportivă studențească Tei VIDEO
Spynews
Hidrologii, anunț de ultimă oră! Pericol de inundații în mai multe județe din țară. A fost emis un cod galben de viituri / FOTO
Spynews
EXCLUSIV! Fostul iubit al Cristinei Pucean, acuzații extrem de grave la adresa dansatoarei și a familiei ei! Bărbatul susține că a fost păcălit și își vrea banii înapoi! Declarații pentru Spynews.ro!
Evz.ro
Gogoșile pufoase cu măr ras sunt delicioase şi ieftine. În doar 15 minute desertul e gata să fie savurat
Impact.ro
Te CRUCEȘTI! Cum arată divele din showbiz FĂRĂ MACHIAJ! Unele sunt HORROR
Prosport.ro
FOTO. Cum arată blonda care l-a asaltat pe fiul celebrului milionar român
wowbiz.ro
Explicația halucinantă pe care a dat-o unchiul Mariei pentru ce i-a făcut micuței de doar 8 ani, după ce a fost prins
Cancan.ro
INCREDIBIL! Belodedici a fost reținut de poliție, după niște evenimente ca în filme
Playsport.ro
Mădălina Ghenea a arătat TOT de data asta! Imaginile interzise au fost făcute publice
kanald.ro
A murit Dana Rotariu, soția fostului mare fotbalist Iosif Rotariu: „Din păcate, viața este crudă” Dana suferea de cancer
Capital.ro
Obligatoriu pentru toți șoferii cu MAȘINI DIESEL. Verificarea se face la intervale regulate
StirileBZI
Produse din ciocolată și biscuiţi, vândute mai scump în România! Amendă de 337,5 milioane de euro
Prosport.ro
FOTO. Ups! Mădălina Ghenea s-a urcat pe masă și rochia a lăsat la vedere mult prea mult!
stirilekanald.ro
"Din păcate viaţa este crudă". A murit Dana Rotariu, soția fotbalistului din "Generația de Aur" Iosif Rotariu, la vârsta de 60 de ani
substantial.ro
Alinare în necazuri și sprijin în deznădejde: Acatistul Sfântului Mina, puterea supremă a rugăciunii
MediaFlux
A fost CUTREMUR în ROMÂNIA! L-ați SIMȚIT?
Shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!'