REŢETA MIC DEJUN. Omleta cu branza

Omleta cu branza

Mod de preparare

Ouale se bat intr-un castronel, cu furculita sau, daca sunt mai multe, cu telul. Se toarna uleiul intr-o tigaie. Se adauga untul si se topeste.
In oua se amesteca branza rasa, apoi compozitia de omleta se toarna imediat peste uleiul fierbinte. Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Daca in centru ouale se coaguleaza mai greu, se apleaca tigaia, se ia cu o lingura ulei fierbinte si se toarna peste omleta, pana cand este inchegata peste tot.
Omleta se scoate din tigaie cu o spatula. Se rade imediat peste omleta un pic de cascaval, se presara frunze tocate de ceapa verde si se serveste calda.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Pofta buna!

Alte articole

Câștigător Românii au talent 2026. Alexis Stan a impresionat juriul cu drifturile lui spectaculoase: „O scenă dintr-un film de acțiune”

Putin, o nouă săgeată în direcția NATO: Orice loc ce reprezintă o amenințare pentru Rusia este considerat o țintă legitimă

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: