Reţeta zilei: Miel cu spanac

Nu de alta, dar trecând deunăzi prin Mehedinți, pe la Strehaia, dada Ileana mi-a adus aminte de rețeta de Miel cu spanac, pe care vreau să v-o dăruiesc și domniilor voastre.Și mai zicea dada Ileana că, la ziua sorocită, bine-ar fi să aveți pregătită, la-ndemână, și o ulcică de vin roșu de prin partea locului, o Fetească Neagră de Vânju Mare.

Ai trebuință de: 750 g carne de miel, 2 kg spanac proaspăt, o lingură de făină, 50 g untură, o ceapă, 100 ml suc de roșii, sare, piper.

Cum se procedează:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citește rețeta pe pagina ANTENA SATELOR.

Alte articole

CTP le dă lecții de smerenie românilor: ”De Paști, credincioșii ar trebui să mănânce doar lăcuste, miere și semințe”

La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm mielul de Paște. Ce prețuri sunt în supermarketuri vs la poarta fermei