RETETA PASCA: Pască marmorată cu ciocolată

Ingrediente:

750 gr crema de branza
175 gr unt sau margarina
200 gr zahar pudra
100 gr ciocolata lapte
4 oua
1 lamaie
2 linguri gris
1 plic budinca vanilie
2 plicuri ness
4 linguri cacao
esenta vanilie

Mod de preparare:

Se bate margarina cu zaharul. apoi se adauga coaja rasa si zeama de la o lamaie. Incorporam galbenusurile. apoi albusurile batute spuma. Se adauga grisul, budinca de vanilie si esenta apoi se incorporeaza si crema de branza si se bate cu mixerul pana se omogenizeaza.

Alte articole

Rețeta de pască a lui chef Ștefan Popescu. Ingredientele speciale folosite de juratul de la Chefi la cuțite

Pască rusească fără coacere. Este cea mai delicioasă și simplă rețetă

Se ia o treime din compozitie si se amesteca cu cacao, cu pliculetele de ness si cu ciocolata topita la bain marie. Se pastreaza doua linguri din aceasta compozitie.

Citeste mai mult pe caietulcuretete.ro