Rețetă pentru Paște. Anna Lesko dezvăluie cum se prepară cel mai delicios cozonac

Anna Lesko este una dintre cele mai cunoscute artiste, iar pe lângă talentul muzical, aceasta este pricepută și în bucătărie.
Alina Costache
08 apr. 2025, 17:15
Rețetă pentru Paște. Anna Lesko dezvăluie cum se prepară cel mai delicios cozonac

Anna Lesko este una dintre cele mai cunoscute artiste, iar pe lângă talentul muzical, aceasta este pricepută și în bucătărie. Vedeta și-a luat prin surprindere fanii de pe rețelele de socializare cu o rețetă de cozonac pentru Paște.

Anna Lesko, rețetă de cozonac cu vișine

Anna Lesko, în vârstă de 45 de ani, este una dintre cele mai îndrăgite și urmărite cântărețe. Pe lângă succesul pe plan profesional, vedeta și-a descoperit și o pasiune aparte: gătitul. Astfel, ori de câte ori are ocazia, artista își bucură fanii din mediul online cu diverse rețete pe care le postează. Printre altele, ea a pregătit un desert ideal pentru Paște, fiind vorba despre cozonac, însă, nu unul obișnuit, ci reinterpretat. Artista a postat pașii pe rețelele sociale, adăugând cozonacului o notă fresh, dulce-acrișoară, desertul fiind perfect pentru masa de Paște.

Totuși, gospodinele trebuie să știe că rețeta nu este deloc complicată, iar cu puțină răbdare, rezultatul va fi unul de vis. Cozonacii vor ieși pufoși, aromați, cu gust autentic, dar și originali.

Citește și: 5 locuri din București de unde poți comanda cozonac și pască pentru sărbători. Cum arată lista prețurilor

Cozonacul făcut de vedetă este mai diferit, cu nucă și vișine, dar merită încercat. Această compoziție bogată și dulce duce la un rezultat perfect, desertul fiind vedeta de pe masa de Paște.

„Pentru aluat aveți nevoie de: 1 kg făină, 500 ml de lapte cald, 7 gălbenușuri, 25 gr drojdie, 400 gr zahăr (ce se împarte la întreaga rețetă), 100 gr unt, coajă de portocală și de lămâie, esență de vanilie.”

„Iar pentru compoziție aveți nevoie de: 500 gr nuci zdrobite, zahăr după gust (din cele 400 gr), 50 gr cacao, vișine în propriu suc, gem de prune, stafide, 7 albușuri (se bat cu zahăr din cele 400 gr). Pentru a-i da un aspect frumos, mai aveți nevoie de: 2 gălbenușuri, 1/2 de linguri de scorțișoară, 1 lingură rasă de miere, nucă.”

Modul de preparare este următorul:

„Se amestecă făina cu drojdia, cu zahărul și cu puțin lapte. Se lasă la dospit 20 de minute. După ce drojdia a crescut, se adaugă zahărul, coaja rasă de lămâie și de portocală, laptele rămas și untul. Se frământă bine totul, apoi se lasă la dospit. În acest timp, se mixează gălbenușurile și zahărul, până ce se obține o spumă densă, pe care o puneți peste aluatul deja făcut”, a explicat vedeta.

Totodată, pentru compoziție se amestecă nuca, stafidele, gemul de vișine, vișinele în propriul suc și puțină cacao, dar și merișoarele. Apoi se mixează albușurile cu zahăr și se amestecă toate. Aluatul gata dospit se întinde bine, se adaugă compoziția peste, apoi se împletește cozonacul. De precizat că trebuie așezat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. În tavă, cozonacul se unge pe deasupra cu gălbenuș, miere și scorțișoară. Se bagă la cuptor, timp de 60 de minute, la o temperatură de 180 de grade, potrivit cântăreței.

Citește și: Cozonacul Dubai a cucerit Maramureșul cu două săptămâni înainte de Paște. Maria, o fetiță de patru ani, este specialistă în prepararea aluatului

DailyBusiness
Iunie 2025 aduce odihna binemeritată. Zile libere extinse și drepturi sporite pentru angajați
Spynews
Violeta Bănică și-a sărbătorit iubitul! Fiica Andreei Marin a postat imagini superbe cu partenerul ei | FOTO
Bzi.ro
Dezvăluiri dureroase făcute de iubita lui Cătălin Botezatu! „Mereu plângeam!“
Fanatik.ro
Gigantul german care lansează un nou concept de magazine în România. A înregistrat un succes uriaș în Austria și Croația, iar acum ajunge și la noi în țară
Capital.ro
Decizia SUA zguduie România din temelii. Noul președinte a confirmat: Asta e politica
Playtech.ro
George Simion a plecat din nou din țară chiar în ziua în care CCR i-a respins contestația privind turul 2 al alegerilor prezidențiale. Cu cine a fost fotografiat
DailyBusiness
AUR, anunţ de ultimă oră pentru susţinătorii săi: „Refuzăm să girăm o farsă. Suntem într-un punct mai grav decât în noiembrie”
Adevarul
Cel mai căutat român din Mexic: clienții stau la coadă ca să le vindece durerile
wowbiz.ro
Asasinat! Fostul politician își lăsa copiii la școală atunci când a fost împușcat
Spynews
O româncă a fost dată dispărută în Toscana! Mașina Denisei a fost găsită abandonată | FOTO
Spynews
”Rămâi surd la insulte”. Jador, mesaj cu subînțeles după ce s-a confirmat că a condus drogat
Evz.ro
Decizie importantă privind viitorul serialului Las Fierbinți. Bobonete a risipit misterul
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
Ce a postat Mădălina Ghenea în ziua în care noua iubită a milionarului Grigor Dimitrov, fostul partener al româncei, a scris că adoră „fiecare centimetru” din el
kanald.ro
Peste 40% dintre șoferi rămân fără permis după un rezultat fals-pozitiv la DrugTest. Ce spun autoritățile
Cancan.ro
BREAKING | Donald Trump a făcut anunțul de care Europa se temea! Se retrage: 'De acum, Rusia și Ucraina trebuie să-și…'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Anularea alegerilor! Verdictul CCR pentru Nicușor Dan și George Simion a venit azi, 22 mai
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta campioană e însărcinată! Vedeta Survivor s-a afișat cu iubitul
stirilekanald.ro
Autobuz școlar, spulberat de un sinucigaș. Cel puțin 6 copii au murit, alți 44 sunt răniți grav
Mai are statul român bani de pensii? Anunţ şocant: „Doar din împrumuturi! Nu mai avem bani!”
MediaFlux
EXCLUSIV PAPARAZZI George Simion, surprins la Varșovia în ziua în care CCR a validat alegerile. De la cine își ia lumină liderul AUR în afara țării FOTO
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alimentul care te ajută să supraviețuiești în situații de criză