Rețetă salată Coleslaw. Cât de simplu se prepară cea mai consumată garnitură

Rețetă salată Coleslaw. Pașii sunt simpli și e nevoie de câteva ingrediente care sunt la îndemâna oricui, putând fi găsite oriunde. Timpul de preparare este de 20 de minute.

Citește și Rețetă de prăjitură cu pepene galben. Un desert de te lingi pe degete, potrivit pentru vară

Salata Coleslaw conține varză albă sau roșie, morcov, cu dressing cremos. Merge foarte bine cu preparate grill sau pui și poate fi consumată atât la prânz, cât și la cină.

Rețetă salată Coleslaw. Ingrediente:

• piper
• 2 lingurite zahăr
• 2 lingurite oțet
• 1 lingurita zeamă de lămâie
• 1 lingurita muștar dulce
• 2 linguri lapte
• 60 g maioneză
• 2 linguri lapte bătut/smântână
• 1 ceapă mică
• 2 morcovi mari
• 1 varză mare
• 1/2 lingurita sare.

Rețetă salată Coleslaw. Mod de preparare

Varza trebuie tăiată fideluță, indiferent că alegi varză albă sau varză roșie ori ambele, iar morcovul trebuie ras pe o răzătoarea medie sau mare. Ceapa se toacă foarte mărunt, cât de mult posibil.

Legumele se pun într-un vas mare și le vei amesteca puțin. Într-un bol mai mic se combină maioneza, laptele bătut, laptele și muștarul cu restul de ingrediente. Tot acest amestec se pune peste legume și amestecați bine.

Salata Coleslaw se pune la frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de servire. Este ideală pentru masa de prânz în combinație cu orice alt preparat din carne.

Citește și Prăjitură delicioasă și răcoritoare cu pepene roșu, desertul spectaculos al zilelor toride