Rețetă stufat de miel Jamila. Ingredientul secret care dă un gust deosebit celui mai popular preparat de Paște

Stufatul de miel la ceaun nu are cum să lipsească de pe masa românilor de sărbătorile pascale. E printre cele mai populare și gustoase preparate, iar Jamila ne învață care sunt ingredientele-surpriză ca nu pot lipsi din compoziție.
Alina Costache
15 apr. 2023, 10:38
Rețetă stufat de miel Jamila. Ingredientul secret care dă un gust deosebit celui mai popular preparat de Paște
Rețetă stufat de miel Jamila. Ingredientul secret care dă un gust deosebit celui mai popular preparat de Paște

Rețetă stufat de miel Jamila. Stufatul de miel la ceaun nu are cum să lipsească de pe masa românilor de sărbătorile pascale. E printre cele mai populare și gustoase preparate, iar Jamila ne învață care sunt ingredientele-surpriză ca nu pot lipsi din compoziție.

Rețetă stufat de miel Jamila – Ingrediente

  • 1 kg carne miel cu os
  • 500 g suc de rosii
  • 3 legaturi ceapa verde
  • 3 legaturi usturoi verde
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ceapa tocata marunt
  • sare
  • piper

Citește și De ce vopsim ouăle roșii de Paște. Povestea unuia dintre cele mai frumoase obiceiuri

Mod de preparare

Dupa ce am rumenit carnea si am inmuiat verdeturile, am pus sucul de rosii si minunatul stufat de miel a mers la cuptor. M-a ajutat foarte mult cratita din setul meu Tefal Ingenio. Iubesc acest set pentru ca vasele au un singur maner detasabil pe care-l pot folosi la toate. In plus, pot pune vasele pe aragaz, pe plita sau la cuptor. Pot servi mancarea direct din vase si ceea ce a ramas poate fi pus direct in frigider.

Citește și Cele mai bune trucuri pentru vopsitul ouălor de Paște! Moduri prin care poți să fii extrem de creativ

Exact ceea ce-mi trebuie pentru a nu mai murdari 4-5 vase pentru o singura mancare. Am mai folosit aceste vase si la reteta de taci si-nghite sau mamaliga in straturi si a iesit la fel de bine, scrie Jamila pe site-ul ei.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Ultimele imagini cu femeia dispărută după o intervenție chirurgicală! Doi bărbați au târât-o pe jos
Fanatik.ro
Gerard Pique i-a scris un mesaj simplu, însă Shakira l-a uimit cu răspunsul ei: ”Doamne, nu e normală”
Capital.ro
Reguli noi pentru cetățenii fără buletin. Lege pentru persoanele care au împlinit 18 ani
Playtech.ro
Câți litri de alcool poţi produce în gospodărie fără să încalci legea. Noile limite propuse de Parlament, aşa nu vei plăti accize
Adevarul
Un membru al juriului din R. Moldova explică de ce România a primit doar 3 puncte la Eurovision: „Și juriile lor sunt incompetente?”
wowbiz.ro
Cazul morții medicului Cristian Staicu ia o turnură neașteptată. Ce au descoperit anchetatorii
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Tir făcut bucăți pe un drum din Republica Moldova. Doi români și-au pierdut viața în urma accidentului violent
iamsport.ro
Ilie Dumitrescu, atacat de un fost colaborator: ”Nu trebuia să aleagă FRF. A făcut un gest mârșav și laș”
MediaFlux
Probleme mari la ANAF! Românii se plâng, Ministerul Finanțelor promite un nou portal mai simplu
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi