Rețetă stufat de miel Jamila. Ingredientul secret care dă un gust deosebit celui mai popular preparat de Paște

Stufatul de miel la ceaun nu are cum să lipsească de pe masa românilor de sărbătorile pascale. E printre cele mai populare și gustoase preparate, iar Jamila ne învață care sunt ingredientele-surpriză ca nu pot lipsi din compoziție.
Alina Costache
15 apr. 2023, 10:38
Rețetă stufat de miel Jamila. Ingredientul secret care dă un gust deosebit celui mai popular preparat de Paște
Rețetă stufat de miel Jamila. Ingredientul secret care dă un gust deosebit celui mai popular preparat de Paște

Rețetă stufat de miel Jamila. Stufatul de miel la ceaun nu are cum să lipsească de pe masa românilor de sărbătorile pascale. E printre cele mai populare și gustoase preparate, iar Jamila ne învață care sunt ingredientele-surpriză ca nu pot lipsi din compoziție.

Rețetă stufat de miel Jamila – Ingrediente

  • 1 kg carne miel cu os
  • 500 g suc de rosii
  • 3 legaturi ceapa verde
  • 3 legaturi usturoi verde
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ceapa tocata marunt
  • sare
  • piper

Citește și De ce vopsim ouăle roșii de Paște. Povestea unuia dintre cele mai frumoase obiceiuri

Mod de preparare

Dupa ce am rumenit carnea si am inmuiat verdeturile, am pus sucul de rosii si minunatul stufat de miel a mers la cuptor. M-a ajutat foarte mult cratita din setul meu Tefal Ingenio. Iubesc acest set pentru ca vasele au un singur maner detasabil pe care-l pot folosi la toate. In plus, pot pune vasele pe aragaz, pe plita sau la cuptor. Pot servi mancarea direct din vase si ceea ce a ramas poate fi pus direct in frigider.

Citește și Cele mai bune trucuri pentru vopsitul ouălor de Paște! Moduri prin care poți să fii extrem de creativ

Exact ceea ce-mi trebuie pentru a nu mai murdari 4-5 vase pentru o singura mancare. Am mai folosit aceste vase si la reteta de taci si-nghite sau mamaliga in straturi si a iesit la fel de bine, scrie Jamila pe site-ul ei.

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imagini de la priveghiul interlopului Ilie Bălăceanu, pe lux și opulență! Casa lui, plină ochi
Fanatik.ro
Povestea transferului lui Ofri Arad la FCSB: “Atunci mi-a spus Gigi Becali că e fotbalist!”
Capital.ro
Viața la bloc 2026. Plata este obligatorie. Proprietarii de locuințe achită banii chiar dacă nu au consum
Playtech.ro
Turiștii au făcut topul celor mai neprietenoase orașe din Europa. Unele sunt pline de români. „Nu ne mai întoarcem acolo”
Adevarul
Un român a câștigat al doilea mandat de primar într-o localitate din Germania. Dominic Fritz: „E și o victorie a valorilor europene”
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Șeful CCA, avertisment uluitor pentru arbitri: ”Anul ăsta să nu vorbiți la telefon!”
MediaFlux
Pensie și concediu pentru cei care au grijă de membrii familiei. Ce prevede Statut european al îngrijitorilor
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți