Reţetă unică în Romania: Dulceaţa din seminţe de dovleac FOTO

Anghel Popa este cunoscut în toată comuna Izvoarele, din Prahova. Ieşit la pensie, omul a început să prepare dulceţuri şi siropuri cu fructele din propria grădină, unde are zmeură, mure, pruni, peri dar şi legume.

Bărbatul a ajuns un maestru al bunătăţilor din fructe. Mândria lui este însă dulceaţa inventată de el, cea din seminţe de dovleac.

„Dulceata din seminte de dovleac imi apartine. Ideea mi-a venit pentru ca stiu valoarea semintelor si stiu ce inseamna pt sanatatea omului. Atunci m-am gandit sa le transform in dulceata. Are gust special si deosebit. M-am gandit sa o inregistrez. Am luat legatura cu cei de la OSIM. Mi-au cerut 2.000 de euro. N-am banii. Produc in continuare fara sa o inregistrez”, a povestit Anghel Popa, potrivit România TV.

Şi nu este singura reţetă inedită.

„Bulionul de mure e din productia proprie. Cinci sute de kilograme sunt doart parguite. Vine toamna si nu mai au
timp sa se coaca. Ca sa nu le arunc le-am bagat la storcator si am obntinut aceasta acreala pentru ciorbe”, a mai povestit acesta.

Toate produsele pe care le face chiar în gospodăria lui, se vând cu 10 sau 20 de lei borcanul, în funcţie de dimensiune.