REŢETA ZILEI: Borş de legume cu perişoare

Pentru această reţetă poţi prepara perişoare din orice fel de carne, fie de pui, curcam ori un amestec de vită cu porc. Aşa că, indiferent de tipul de carne pe care îl alegi, te poftim la o farfurie fierbinte de borş de legume cu perişoare.
Romania TV
09 sept. 2015, 11:18
REŢETA ZILEI: Borş de legume cu perişoare

Borş de legume cu perişoare – Ingrediente

500 g carne tocată (curcan, pui sau amestec vită cu porc)
2 linguri ulei
1 morcov mare
1 ceapă
1 rădăcină de pătrunjel
1 păstârnac
1 lingură orez
1 felie de pâine (miezul)
1 ou
100 ml suc de roşii
1 l borş de casă
pătrunjel verde
leuştean verde
sare
piper

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro.