REŢETA ZILEI: Borş ţărănesc de văcuţă
Ingrediente
500 g piept de vită
1 kg burtă de vită prefiartă
1 ceapă
2 morcovi potriviţi
1 rădăcină de pătrunjel
1 păstârnac
1 ţelină mică
1 ardei kapia verde
3 linguri pulpă de roşii (conservă)
500 ml borş de casă (sau zeamă de lămâie)
leuştean verde
sare
piper
Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro