REŢETA ZILEI: Budincă aburită

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă un desert delicios, uşor de preparat.
Romania TV
14 ian. 2014, 11:50
REŢETA ZILEI: Budincă aburită

Ingrediente:

250 g unt sau margarina

2 oua

750 g (2 cani) faina

45 g (3 linguri) bicarbonat de sodiu

sare

454 g (1 borcan/sticla) fructe confiate

250 g (1 lingura) morcovi rasi

250 mg (1 lingura) stafide fierte in 375 ml (1 ½ cana) de apa fierbinte.

Desert la pahar

Mod de preparare:

1. Bateti untul sau margarina cu un mixer sau manual pana cand amestecul devine pufos. Adaugati ouale pe rand si bateti compozitia pana aceasta devine bine inchegata.

2. Presarati faina, bicarbonatul de sodiu si sarea in trei reprize, amestecand compozitia intre timp. Aveti grija sa nu taiati compozitia.

3. Apoi amestecati fructele confiate si morcovii pana cand acest amestec devine maroniu, dupa care scurgeti stafidele inmuiate si adaugati amestecul la umplutura propriu-zisa.

4. Puneti compozitia in 2 boluri de email unse. Puneti fiecare dintre aceste boluri intr-o oala umpluta cu o treime de apa fierbinte. Acoperiti oalele cu cate un capac si lasati sa se coaca timp de 1 ora. A se servi cu smantana dulce sau frisca.

Poti incerca si alte budinci gustoase:

Budinca insiropata

Budinca de ciocolata amaruie

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Călin Georgescu, scos complet din joc cu un plan simplu. Florin Călinescu: Ca la dosarele lui Ion Iliescu
Playtech.ro
Adevărul urât despre plajele din Albania, dezvăluit de doi turişti români. Ce nu se vede în pozele perfecte
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
BREAKING NEWS! A fost identificat trupul găsit în portbagajul rapperului D4vd. Celeste Rivas avea 15 ani și un iubit pe nume David
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Florin Prunea și Tavi Popescu, ciocnire de gradul zero: ”Nea Florin, sunt supărat că v-ați luat de mine, că paște vaca pe asfalt”
MediaFlux
Anunț important! Cu cât vor crește salariile românilor în 2025
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor