Încearcă un desert gustos cu nuci și prune, care te va cuceri de la prima degustare.
Ingrediente
4 pahare făină
5 ouă
500 g prune
1 pahar zahăr + 1 lingură
¼ linguriță scorțișoară
1 praf de sare
200 g nuci
Mod de preparare
Separi gălbenușurile de albușuri. Freci gălbenușurile cu zahărul până își măresc volumul de 2-3 ori. Bați albușurile spumă împreună cu sarea. Amesteci cu grijă cele două compoziții.
Adaugi făina cernută și scorțișoara. Amesteci cu o paletă de sus în jos. La final, presari nucile sfărâmate. Torni aluatul într-o tavă tapetată. Speli prunele, le cureți de sâmburi, le tai pe jumătate, le amesteci cu o lingură de zahăr și le pui peste aluat. Dai tava la cuptorul preîncălzit, la 190 °C, 30 de minute.
Vezi cum se fac cele mai simple găluște cu prune
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20