REŢETA ZILEI: Cheesecake cu zmeură

Ingrediente

500 g brânză de vaci
4 ouă
150 g zahăr pudră
125 g smântână
½ pachet cu unt/margarină
½ pachet cu praf de copt
1 lămâie
făină cât cuprinde
zmeură.

Cupcakes cu trandafiri

Mod de preparare

Alte articole

Cheesecake cu sos de căpșuni, după rețeta lui chef Joseph Hadad. Ingredientul-cheie care îi conferă o aromă aparte și o textură cremoasă

Cheesecake la borcan, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Cât de ușor se face acest desert delilcios

1. Bate albușurile spumă cu zahărul. Adaugă gălbenușurile unul câte unul.

2. Toarnă untul (margarina) topit și răcit puţin. Amestecă bine, apoi pune brânza sfărâmată, smântâna, coaja rasă de lămâie și praful de copt.

3. Adaugă făină până obţii o compoziţie ca o smântână groasă. Unge o tavă sau formă de tartă cu ulei, tapeteaz-o cu făină și toarnă în ea compoziţia. pune zmeura din loc în loc și dă la cuptor aproximativ 35-40 de minute.

Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Tarta cu pere, prune si migdale

Briose pufoase cu prune si ricotta