REŢETA ZILEI: Ciorbă cu ciuperci

V-am arătat în mai multe rânduri cum se face o delicioasă supă-cremă de ciuperci. Azi vă prezentăm reţeta de ciorbă cu ciuperci.

Romania TV
05 feb. 2015, 13:14

Ingrediente pentru ciorbă cu ciuperci:

500 g ciuperci proaspete (sau 100 g ciuperci uscate care se rehidratează)
1 lingură ulei
1 ceapă mare
1 morcov
1 ardei gras roşu
1 ardei gras verde
1 felie de ţelină
200 ml pulpă de roşii din conservă
1 linguriţă mix de condimente uscate (cimbru, salvie, măghiran,rozmarin)
pătrunjel verde
sare
piper
borş de casă

Pentru dres
100 ml smântână

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro.

Urmarește RomaniaTV.net și pe