Reţeta zilei de miercuri: Dovleac copt, cu miere

Despre bucatele din Tansa, sat de răzeși din buza Ieșilor, mi-a vorbit mai demult pictorița naivă Catinca Popescu, veche și bună prietenî din Bacăul tutelar al amintirilor mele de tinerețe.
Romania TV
11 feb. 2015, 11:24
Reţeta zilei de miercuri: Dovleac copt, cu miere

Pictoriță a satului natal, cu lanurile lui de floarea-soarelui și stupinele raspândite pe coaste de deal, îmi povestea despre bucatele din casa părinților, agricultori și apicultori, pentru care aurul mierii era adevarata avere. Nu-i de mirare, deci, că-n iernile bogate-n zăpezi, găteau bătrânii ei… Dovleac copt cu miere.

Ai trebuință de: 800 g dovleac (zis și plăcintar), 100 g zahăr, 100 g miere; facultativ: zeama de la o lămâie.

Citește rețeta pe pagina ANTENA SATELOR.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Citeste și...
Ce înseamnă, de fapt, „all inclusive”. Produsele pentru care hotelurile plătesc cel mai mult
Oana‑Silvia Țoiu: „O veste bună pentru românii din Italia” după recunoașterea Episcopiei Ortodoxe Române
Final teribil în meciul lui KuPS înaintea returului cu Universitatea Craiova! Ce s-a întâmplat în prelungiri. Video
Ultimele Stiri
Cătălin Cîrjan s-a căsătorit civil cu Evelyn Tamaș. Căpitanul lui Dinamo a făcut pasul cel mare la vârsta de 23 de ani și urmează să devină tată
Life
Cătălin Cîrjan s-a căsătorit civil cu Evelyn Tamaș. Căpitanul lui Dinamo a făcut pasul cel mare la vârsta de 23 de ani și urmează să devină tată
Jurnalistul Liviu Alexa, impresionat de povestea a doi frați din Alba care trăiesc în condiții greu de imaginat, cere ajutorul românilor omenoși: „Vreau să le schimb viața”
Societate
Jurnalistul Liviu Alexa, impresionat de povestea a doi frați din Alba care trăiesc în condiții greu de imaginat, cere ajutorul românilor omenoși: „Vreau să le schimb viața”
Bebeluș de 11 luni, surprins la volanul unei mașini pe un drum public din Vrancea. A fost filmat de mama sa, în vârstă de 17 ani VIDEO
Societate
Bebeluș de 11 luni, surprins la volanul unei mașini pe un drum public din Vrancea. A fost filmat de mama sa, în vârstă de 17 ani VIDEO
Prognoza meteo 10 august 2026. Săptămâna începe cu temperaturi arzătoare. Caniculă în toată țara, inclusiv la București
Vremea
Prognoza meteo 10 august 2026. Săptămâna începe cu temperaturi arzătoare. Caniculă în toată țara, inclusiv la București
Steag roșu pe tot litoralul românesc. Un bărbat de 56 de ani a murit la Mamaia, iar jandarmii au scos turiștii din mare la Eforie Nord
Societate
Steag roșu pe tot litoralul românesc. Un bărbat de 56 de ani a murit la Mamaia, iar jandarmii au scos turiștii din mare la Eforie Nord
DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Taifunul Dolphin lovește Japonia! Sute de mii de oameni, evacuați, iar peste 500 de zboruri au fost anulate
Fanatik.ro
Nu s-a văzut la TV! Cum a reacţionat soţia însărcinată a lui Pascual la accidentarea horror. Gestul fotbalistului pentru doctoriţa de pe ambulanţă. Foto exclusiv
Capital.ro
Locuiești la bloc? 10 reguli pe care mulți proprietari le înțeleg greșit și ajung să plătească mai mult.Ce spune legea
Playtech.ro
Ce electrocasnice ar fi bine să eviți între orele 19:00 și 23:00. Recomandările făcute în contextul presiunii asupra sistemului energetic
Adevarul
Satul din Europa desemnat „cel mai frumos din lume” a ajuns să încaseze zeci de mii de euro din amenzi pentru parcare. De ce s-au săturat localnicii de turiști
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă mișcare seismică s-a produs în România, astăzi! În ce zonă a fost înregistrată și ce spun specialiștii
iamsport.ro
Atac devastator la Cătălin Moroșanu: ”Eu mi-am făcut numele în ring, tu la TV, pe chiloțăreală! Nu te compari cu mine”
MediaFlux
Horoscopul lunii august. Cine renaște după jumătatea acestei luni și cine trebuie să lase trecutul în urmă pentru a avea noroc
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat