REŢETA ZILEI: Fursecuri fragede

Ingrediente:

300 g făină

100 g zahăr

180 g unt moale (nu topit)

1 ou

1 pliculeț cu praf de copt

1 pliculeț cu zahăr vanilat

sare.

Biscuiți de casă cu ciocolată

 Mod de preparare:

1. Amestecă toate ingredientele și frământă un aluat omogen.

2. Învelește-l într-o folie alimentară și dă la frigider pentru o oră.

3. Întinde aluatul pe masa înfăinată și decupează fursecurile.

4. Așază-le pe tava tapetată cu hârtie de copt și dă-le la cuptor până se rumenesc ușor.

5. Scoate fursecurile fragede pe un grătar, să se răcească, și depozitează-le în cutii metalice sau borcane cu capac.

Sugestie. Pune 15-20 de fursecuri fragede într-o folie de celofan, leag-o cu fundă și ai obținut un cadou tare gustos de Moș Nicolae.

Incearca si:

Biscuiti cu crema de menta

Inimioare cu migdale