REŢETA ZILEI: Pacheţele de brânză de capră şi struguri

Ingrediente:

7-8 foi de aluat filo;
60 g unt, topit;
2 linguriţe susan.
Pentru umplutură:
200 g brânză de capră moale, pisată;
100 g struguri roşii sau negri, mici;
2-3 lingurite frunze de cimbru proaspăt;
piper negru proaspăt măcinat.

Mod de preparare:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

1. Preîncălziţi cuptorul la 200 de grade. Amestecaţi ingredientele pentru umplutura într-un castron.

Alte articole

Consultări decisive la Cotroceni pentru formarea unui nou Guvern. Cu ce propuneri se prezintă marile partide în fața lui Nicușor Dan

Prognoza meteo 18 mai 2026. Vremea se îndreaptă în București. Unde mai plouă la început de săptămână

2. Ungeţi câte o foaie de aluat cu puţin unt topit. Tăiaţi fiecare foaie pe jumătate, pe lungime, şi puneţi o lingură de umplutură pe fiecare, în colţul dinspre voi. Asiguraţi-vă că sunt struguri în fiecare porţie.

3. Rulaţi aluatul peste umplutură. Puneţi pachetelele formate într-o tavă şi ungeţi-le iarăşi cu unt. Presăraţi susan pe fiecare.

4. Coaceţi pentru 20-25 minute sau până când se rumenesc şi devin crocante. Serviţi pacheţelele alături de salată, dacă vă place.

Pe eCuisine.ro găsești si alte rețete savuroase:

Cornuri cu seminţe

Blat clasic de pizza