REŢETA ZILEI: Pavlova cu fructe de pădure şi fructul pasiunii

eCuisine.ro şi RTV.NET vă propun o reţetă delicioasă de pavlova care ne arătă cât de gustoase pot fi bezelele.
Romania TV
22 aug. 2013, 10:44
REŢETA ZILEI: Pavlova cu fructe de pădure şi fructul pasiunii

Ingrediente:

3 albusuri

175g zahar

1 lingurita de faina de porumb

1 lingurita de otet alb

1 lingurita extract de vanilie

15 g de alune, maruntite

sare

Pentru topping:

200 ml de frisca lichida

4 linguri de iaurt grecesc

300g de capsune si zmeura

2 fructe ale pasiunii

zahar pudra

o tava tapetata cu hartie de copt

Incearca si Prajitura aromata cu dovleac

Mod de preparare:

1. Potriviti cuptorul foarte jos (140 de grade celsius). Bateti albusurile cu putina sare pana cand se intaresc. Puneti jumatate din zahar, apoi cealalta jumatate pana cand amestecul e gros si lucios. Adaugati faina de porumb si turnati otetul si vanilia. Bateti continuu pana obtineti bezeaua.

2. Faceti 4 gramajoare de bezea de aproximativ 10 cm pe suprafata hartiei de copt. Faceti o gaura in centrul gramajoarelor. Coaceti in cuptor pentru 45 de minute, apoi opriti cuptorul si lasati bezelele inauntru sa se raceasca.

3. Cand sunteti gata de servire, faceti toppingul amestecand frisca si iaurtul, apoi introduceti-l in gaura facuta in bezele.

4. Puneti fructele de padure deasupra. Taiati fructele-pasiunii in jumatate si curatati-le de seminte cu o lingura, deasupra prajiturii Pavlova. Presarati zahar pudra.

La fel de gustoasa este si Tarta cu nuca

Pe eCuisine.ro gasesti si:

Vinete umplute (Melitzanes Papoutsakia)

Ostropel de pui cu roșii

DailyBusiness
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Orașul nu foarte îndepărtat de graniță care se umple de români vara și în fiecare weekend al anului. E mereu sold out pe booking la cazare pentru că prețurile sunt mici și a doua limbă vorbită este româna
Capital.ro
Elena Udrea, în lacrimi de fericire. A fost răzbunată. A primit după gratii vestea bombă!
Playtech.ro
Vară deşertică în România. Prognoza meteo pentru următoarele săptămâni îngrijorează meteorologii
DailyBusiness
Pensiile românilor în pericol. Angajații din casele de pensii au declanșat un protest în urma măsurilor fiscale luate de Ilie Bolojan
Adevarul
Dezvăluiri din dosarul generalilor Coldea și Dumbravǎ: acuzații de filaj la avocați, afaceriști si magistrați. Cine e Sorin Georgescu
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Românii nu vor mai primi aceste telefoane. S-a dat lege!
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Imaginile durerii de la Hunedoara! Rămasă fără cuvinte, soția lui Mihai Leu a fost consolată de sute de oameni
kanald.ro
Cod portocaliu de caniculă în peste jumătate din România! Temperaturile maxime ating 40 de grade Celsius în următoarele zile
Cancan.ro
Nicușor Dan, mai bogat cu 12 milioane de euro! Banii urmează să îi fie virați pe card
Playsport.ro
O nouă meserie a apărut, iar firmele sunt disperate să-i angajeze: „Sunt plătit să repar toată ziua greșelile făcute de...
Capital.ro
Victorie pentru Elena Udrea! Judecătorii au luat decizia: Faptele au fost...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Irina Columbeanu își schimbă viața! Fiica lui Irinel Columbeanu pleacă din Malibu și nu va mai locui cu Monica Gabor
MediaFlux
Altă moarte suspectă la Moscova. Vicepreședintele companiei Transneft a murit în urma unei căderi de la fereastră
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România arde, iar în trei țări se moare de frig! Temperaturile extrem de scăzute au dus la moartea a zeci de persoane