REŢETA ZILEI: Pui în sos cremos carbonara

Un preparat apetisant și sățios, puiul în sos cremos carbonara respectă rețeta clasică a pastelor cu același nume, fiind asezonat cu bacon și parmezan și este ideal pentru prânz sau cină.
Alina Costache
26 iul. 2017, 08:33
REŢETA ZILEI: Pui în sos cremos carbonara

Ingrediente

Pentru pui

2 bucăți piept de pui
2 linguri făină
3 linguri parmezan ras
sare
piper

Pentru sos

1 lingură ulei
2 lingurițe unt
250 g bacon, tăiat bucățele
1 ceapă feliată
5 căței de usturoi, pisați
350 g smântână degresată
50 g parmezan ras
½ linguriță amidon de porumb amestecat cu 2 lingurițe apă

Află cum se prepară puiul în sos carbonara pe clickpoftabuna.ro.