REŢETA ZILEI: Pui umplut cu spanac şi feta

Ingrediente pentru pui umplut cu spanac și feta

3 bucăți piept de pui

250 g spanac

50 g brânză feta

100 g cremă de brânză

1 cățel de usturoi, zdrobit

2 linguri ulei

sare

piper

Încearcă şi Salată de dovlecei cu brânză feta

Mod de preparare – Pui umplut cu spanac și feta

Preîncălzești cuptorul la 220 °C. Călești spanacul într-o lingură de ulei 2-3 minute până când se înmoaie. Iei de pe foc, îl lași să se răcească, apoi îl scurgi foarte bine de lichid. Presezi ușor bucățile de carne și le crestezi pe jumătate. Condimentezi cu sare și piper, după gust.

Amesteci spanacul cu feta și crema de brânză. Umpli fiecare bucată de piept de pui cu această compoziție. Torni restul de ulei într-o tigaie. Rumenești puiul 5 minute pe o singură parte, fără să îl întorci. Dai apoi la cuptor 10-15 minute. Servești imediat.

Află cum se prepară supa-cremă de legume cu broccoli pe clickpoftabuna.ro.