REŢETA ZILEI: Pulpe de pui cu orez oriental

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net v-au pregătit o reţetă uşoară care se potriveşte perfect pentru o masă mai deosebită.
Romania TV
04 feb. 2014, 11:39
REŢETA ZILEI: Pulpe de pui cu orez oriental

Ingrediente:

12 pulpe

250 g orez

400 g de ardei gras

150 ml lapte de cocos

1 ceapă

50 g caise uscate

50 g nuci

50 g de stafide

1 linguriţă de bulion

1 lingură de suc de lămâie

1 linguriţă piper

1 lingură de curry

Ulei

Sare.

Pui cu măsline

Mod de preparare:

1. Amestecă bulionul cu sucul de lămâie, piperul şi trei linguri de lapte de cocos. Spală copanele şi unge-le cu acest sos. Dă-le la rece pentru cel puţin o oră.

2. Pune copanele într-o tavă de copt, stropeşte-le cu puţin ulei şi dă-le la cuptor. După 15 minute, curăţă şi taie în felii subţiri ardeii graşi şi presară-i printre copane, adaugă laptele de cocos şi dă din nou la cuptor până ce carnea se rumeneşte bine.

3. Încinge puţin ulei şi căleşte nucile tocate, apoi adaugă ceapa tăiată cubuleţe şi căleşte în continuare. Pune orezul şi condimentează cu sare şi curry, adaugă şi fructele uscate tăiate şi vreo jumătate de litru de apă. Amestecă până începe să clocotească, după care pune un capac şi dă la cuptor pentru 20 de minute.

Ai la alegere si alte preparate delicioase cu pui:

Piept de pui cu dulceață de ceapă

Pui cu lamaie

DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Un român, rănit grav în explozia de la Roma. A vrut să-și salveze mașina și a ajuns în stare gravă la spital
Capital.ro
Lovitură imensă pentru Elena Udrea! Autoritățile au luat decizia deja
Playtech.ro
Românii care stau la curte, sfătuiţi de specialişti să pună CD-urile vechi în grădină. La ce ajută, de fapt
DailyBusiness
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
Adevarul
Forțele ucrainene au publicat imagini cu sistemul antiaerian „Raven” în acțiune
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Exploziv! Documente secrete îi îngroapă pe Iohannis, Ciolacu și Ciucă. Cutremur politic și economic
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
kanald.ro
Accident naval în Tulcea, pe brațul Sulina! Cinci persoane au ajuns la spital, după ce o barcă a intrat în mal
Cancan.ro
Ilie Bolojan a modificat măsurile de austeritate! Știrea momentului în România
Playsport.ro
Unde sunt radarele fixe din România, detaliul esențial oferit de Poliția Română. Aici se...
Capital.ro
România a pierdut cea mai iubită prezentatoare TV. Românii nu o vor uita niciodată
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Irina Columbeanu își schimbă viața! Fiica lui Irinel Columbeanu pleacă din Malibu și nu va mai locui cu Monica Gabor
MediaFlux
Case vândute cu 10.000 de euro aproape de București! Oferta momentului
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Când dispare omul din om: psihopatia colectivă și fascinația pentru liderii fără milă