Încă mai putem profita de gustul roşiilor de vară, care te ademenesc de pe tarabe. Aşa că nu mai pierde vremea şi cumpără câteva pentru a prepara o delicioasă reţetă de roşii umplute cu carne de curcan.
6 roşii 500 g carne de curcan tocată 1 praz 1 ceapă tăiată mărunt sare piper 1 legătură de mărar tocat 1 legătură de pătrunjel tocat 1 mână de orez spălat ulei